— 48岁阿姨一人食午餐，简单美味又低脂，晒圈走红，网友：善待自己 —

48岁阿姨一人食午餐，简单美味又低脂，晒圈走红，网友：善待自己

转眼就到了四月中下旬， 夏天的脚步越来越近了 ，俗话说， “春天不减肥，夏天徒伤悲”， 现在气温适宜，人体的代谢率也会提高，能消耗更多的能量，非常利于减肥，我们要赶紧抓住春季的尾巴， 多进行合理的锻炼， 如慢跑、也可游泳等， 天气宜人还可做些散步、骑车等户外运动，来消耗能量，提高代谢率，减肥瘦身。

当然减肥瘦身， 除了运动， 饮食也很关键，毕竟“三分练，七分吃”，减肥期间不要节食， 节食不仅会使得人体的基础代谢下降，还不利于身体健康， 毕竟我们我们减肥的目的不仅仅是为了美，更是为了我们的身体健康。 因此我们需要在健康的饮食基础上，再加上运动锻炼， 来达到我们的瘦身目的。

今天一个人在家， 早上趁着有空后去了健身房， 进行了一个多小时的运动回家后， 我给自己准备了一顿低脂又饱腹的午餐， 选用了全麦面包片为主食， 煎熟了几个虾仁来补充蛋白质， 将几样新鲜的蔬菜简单拌一拌做了个沙拉（记得千万别用沙拉酱来拌，热量太高）， 准备好了后摆放入盘中， 只需十分钟搞定， 营养全面又低脂，好吃好做，再搭配上一杯黑咖啡，一个人的午餐，简单低脂又美味，发到朋友圈， 不少朋友都很羡慕，“善待自己”。75后女人晒一人食精致午餐，不将就不浪费，一个人吃饭也要有仪式感 ，做法很简单， 你也不妨试试吧。

【虾仁蔬菜沙拉简餐】

原料： 鲜虾 4个 全麦面包片 1片 番茄 1个 西蓝花 少许 紫甘蓝 少许 生菜 3片 淀粉 1小勺 料酒 1勺 黑胡椒碎 少许 油盐 适量

制作; 1. 准备好原材料； 2. 虾鲜去壳后挑出虾线，处理好的虾仁放入少许盐、淀粉、料酒等调味料拌均匀腌制一下； 3. 烧热锅放入少许油， 将腌制好的虾仁放入锅中去煎；4. 将虾仁煎熟， 全麦面包片煎至双面金黄后盛出来； 5. 烧锅水， 加入少许油和盐， 将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出； 6. 将准备好的西兰花和洗净的配菜放入盘中， 加入少许海盐和黑胡椒碎拌均匀腌制一下； 7. 将准备好的虾仁和蔬菜沙拉放在盘子的一边； 8. 另一边将煎好的全麦面包片对角切成两片摆放好即可；

10. 搭配上一杯黑咖啡， 慢慢享用吧。

小贴士：1. 选用新鲜的大虾去壳后挑出虾线， 再加入盐等调味料腌制一下； 2 锅中少许油， 将虾仁煎熟，面包片煎至双面金黄； 3. 蔬菜沙拉中西兰花需要焯烫熟，其它的都可生吃，加入少许盐和黑胡椒碎拌入底味，这样比沙拉酱更低脂； 4. 最后将准备好的食材摆放在盘中即可。