— 百年卤味世家跨界卖串串，1000㎡国潮风旗舰店落户郫都 —

作为几代传承的卤味世家，只凭食客的口碑“炒作”就火足了6年！靠一手百年传承的川卤锅底，【邹记牛佰味】喂饱了半个吃货圈刁钻的火锅狂魔。

50+种香料鲜熬秘技老卤为底，取超重工厚砖牛油、汉源花胶、二荆条魔鬼辣灯笼椒等极品选材入料。锅底一沸，翻滚的醇厚卤香和爆裂的麻辣在整个空间野蛮冲撞。

看似摄人的红锅，让味蕾陷入水深火热却又靠着这口卤汁底，让你嗨吃不上火。如此上头的爽感，必须按头推荐你来试试~

让本椒咋舌的近10米长冷鲜柜，各式网红串串+必吃盘菜少说都有100+种，真是完美踩中大胃王的嗨点！！！

全明档厨房备菜都是LIVE直出，邹记的掌柜是100%的品控狂人，店内全部牛肉串品都只用新鲜高原牦牛，必须对得起你刁钻的味蕾~

“爆汁机器—王牌牛肉团”

/麻辣牛肉/

这波来自麻辣牛肉的火辣暴击请务必10串打底！

颗粒厚实圆滚的小肉方，在卤味锅底里翻云覆雨，一口轻咬就爆破汁水炸弹，牛肉该有的软韧弹滑和鲜辣爽麻都安排得明明白白~

/五香牛肉/

没有被海椒调教过的牛肉，浑身散发着纯欲的诱惑...

牛油红锅的劲辣和卤汁的厚重在嘴里势均力敌地较量，香料的独特口感触发第三类味觉开关，嫩！滑！香！浓！

/折耳根牛肉/

嫩到出汁的折耳根牛肉，被红油和卤汁筛去了刺激的攻击性气味，反而将ta【人间小甜饼】的属性激发了出来！！

咀嚼中香辣回甜的复合滋味，真有点上瘾了家人们！！

/芹菜牛肉/

鲜嫩的牦牛肉与香芹悱恻缠绵，化解了红油的呛口泼辣。

让牛肉原始的浓郁醇香中揉进脆鲜清爽的芹香，这对cp真的好好嗑啊！！！

/仔姜牛肉/

被仔姜下蛊的我，真的对那口撕裂的辣感欲罢不能...

与这口卤香锅底创意混搭，舒喉的姜味与红油更是让人直呼howpay！！瞬间进入狂撸模式~

/香菜牛肉/

【人间油物】的终极克星上线！！！热辣的红汤在香菜的过滤下那股子香而不腻简直太拉好感~

我能说本椒的香菜恐惧真的被完美治愈，咀嚼中爽脆滑嫩的触感无限爬升，巴适！！

/泡椒牛肉/

看似平平无奇的泡椒牛肉，咬下去的瞬间才知道是我草率了！

还没来得及反应这突然侵入口腔的滑嫩，酸鲜爽辣的汁水就裹着浓醇的肉香直接滑进喉咙，吃辣王者就选它！！！

“颠倒神魂—牛杂玩家”

/牛舌/

作为圈里的吃牛专家，邹记最是把吃货的小心思拿捏到位。本椒可以夸下海口，其他地方必找不出同款味型~

厚切牛舌烫涮5秒，蘸原汤碟或是店内的明星干碟，香辣饱满有嚼头！

/牛肚/

柔韧的牛肚将卤味和辣感疯狂吸入，鲜香爽脆的嚼感太让人上瘾了！！

10串起撸是基操，快冲~

/牛筋/

Q萌的牛筋是小仙女的撸串必吃，每一口都是胶原蛋白闪充。

脆劲麻爽有嚼头，在齿间疯狂蹦迪的快感，真，节奏大师！！！

/牛心/

有何小编一样i牛心的吗？

超大块的牛心肉用老师傅的秘料简单的腌制处理，紧实的肉质裹上卤香麻辣的汁水，一口下去贼带劲~

“颠倒神魂—牛杂玩家”

卤味世家自不能少了这口看家招牌，卤味串串系列全部经过百年配方秘制入味，一口让味蕾臣服。脆韧耐嚼越吃越辣的鸭心，爪类爱好者的本命鸡脚鸭掌，郡把和豆干也是香到吞舌...本椒强烈推荐！！！

/黄喉/

厚实脆弹的黄喉让原汤充分侵略后，那股子脆韧爽辣的口感，好吃到直呼救命的程度！

/麻辣牛肉/

麻辣劲爽的“喷火牛肉”肉里行间都潜伏着一咬就爆的汁水炸弹，入味十足！！

/毛肚/

越刺挠的毛肚越是极品，与卤味锅底一冲撞，狂吃整份都挡不住瘾~

/鸭肠/

自带粉润滤镜的鲜鸭肠，这色号真的很难不引人犯罪啊...挂面烫就是最dior的，一口大满足！！

/河鲜/

喜欢吃河鲜的我，简直是双厨狂喜！如此绝绝子的锅底拿来涮小鱼，新大陆解锁~

全国30+分店，开一家爆一家的新秀卤味火锅品牌，邹记牛佰味已从大郫都成功火出圈。位于望丛西路433号1-101号的1000㎡区域旗舰店，更是值得打卡！

成都街头市井风搭配满屏霓虹撞色，蓉城元素的手绘墙画，随处可触的品牌红..自成一派的轻国潮fashion。

1000㎡超大空间，室内摆拍出片、露天酣畅开吃，随你怎么施展体验感都超在线！！！吃货雷达瞄准，今晚全军出击啦~