— “春吃甘，脾平安”，春天多吃“4甘”健脾养阳身体棒，别不懂吃 —

“春吃甘，脾平安”，春天多吃“4甘”健脾养阳身体棒，别不懂吃

阳春三月，大地复苏，阳气生发，正是调养身体的好时候，我们在饮食上要顺应时节，要“少酸多甘”。 惊蛰过后，虽然气温升高，但雨水也增多了，容易加重湿气，也很容易影响脾胃， 而脾胃是人体很重要的器官，能帮助食物消化吸收，脾胃不健康，就给身体造成负担。 且春季为肝气旺盛之时，酸味食物也会使肝气过盛而损害脾胃，因此老一辈人“春吃甘，脾平安”，病不沾，春天很适合多吃些甘味食物，它们是我们主要的营养来源，最能补气血。“春吃甘，脾平安”，建议中老人，春天多吃“4甘”，健脾养阳眼睛明亮，身体棒，别不懂吃哟。 一起来看看吧。

一、南瓜

推荐菜品【青椒南瓜炒鸡片】

原料： 南瓜 鸡脯肉 青椒 生抽 料酒 淀粉 葱花 油盐

制作：1. 准备好食材； 2. 烧热水加入少许盐，将南瓜片放入锅中焯煮； 3 煮至八成熟捞出备用；4. 鸡脯肉片加入少许盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀； 5. 热锅凉油，将鸡肉片翻炒至变色； 6. 加入南瓜片进锅翻炒； 7. 加入准备好的青椒进锅翻炒； 8. 再加入少许盐调味翻炒均匀即可。

二、红薯

推荐菜品【红薯莲子红豆汤】

原料： 红薯 红小豆 莲子 冰糖 少

制作：1. 准备好食材； 2. 将红小豆和莲子洗净备用； 3. 将红小豆和莲子倒入电压力锅中； 4. 加入准备好的红薯块； 5. 一次性加入足量的水； 6. 按下电压力锅炖煮豆类的功能键； 7. 时间到， “红薯莲子红豆汤”就煮好了， 按个人喜欢加入冰糖融化； 8. 盛入钵中。

三、山药

推荐菜品【山药黄骨鱼汤】

原料：铁棍山药 黄骨鱼 藤椒 姜片 葱花 油盐

制作：1. 准备好食材；2. 热锅凉油，将黄骨鱼放进锅中去煎，将黄骨鱼的双面煎至金黄； 3. 加入少许姜片进锅煎一下； 4. 再放入藤椒煸炒香； 5. 加入少许水进锅中小火煮； 6. 加入铁棍山药片进锅去至鱼汤色奶白； 7. 加入少许盐调味即可； 8. 盛入大钵中，撒上葱花。

四、玉米

推荐菜品 【玉米烧鸡腿】

原料： 水果玉米 鸡腿 蒜片 料酒 生抽 葱花 油盐

制作：1. 准备好食材；2. 烧热锅放入适量的油， 放入少许姜片进去煸炒炒出香味；3. 将准备好的鸡腿进去煸炒至鸡皮微微出油； 4. 烹入少许料酒和酱油进去煸炒； 5. 加入没过食材一半的水进锅大火煮开； 6. 放入准备好的玉米块进去煮；7. 继续炖煮十分钟； 8. 最后加入少许盐调味，大火收汁即可。