— “老得慢”的女人，多半爱吃这四样，肌肤细腻气色佳，胜过保健品 —

“老得慢”的女人，多半爱吃这四样，肌肤细腻气色佳，胜过保健品

女人天生爱美， 美丽也是女人终身追求的事业，谁不想永葆青春呢？ 更何况现代也是个看脸的时代，颜值也是女人的第一张名片。 但是衰老也是人无法避免的自然规律，随着年龄的增长，每个人都会逐渐衰老。 因此女人为了延缓衰老，会尝试各种方法，来让自己老得慢一点，服用各种保健药品、涂抹昂贵的护肤品，运动锻炼等等。不过我们也会发现有些女人年过50岁，却看起来像三、四十出头，这是因为这些女性爱保养，也很会“吃”， 她们大多爱吃这四样食物，延缓衰老，肌肤细腻气色佳，胜过保健品。建议中年女人，千万别太省钱，该吃的时候就要吃， 水嫩显年轻，别心疼钱，一起来看看吧。

一、三文鱼， 鱼肉作为优质蛋白质来源之一， 营养价值极高，鱼肉中含有多种对身体有益的营养成分，能补充人体的营养，尤其是深海鱼， 如三文鱼， 富含多种氧化物和胶原蛋白，能够让皮肤变得更加白皙，三文鱼中富含的DHA能起到健脑益智的功效。

推荐菜谱：【酱汁三文鱼扒】

原料： 三文鱼扒 姜片 海鲜酱 淀粉 料酒 油盐

制作：将三文鱼扒加入少许盐、几片姜片和少许料酒，涂抹均匀腌制一下；三文鱼扒入锅前先将表面涂抹一层薄薄的淀粉。热锅凉油，将准备好的三文鱼扒放进锅中去煎至双面金黄，加入1小包海鲜料汁和少许水进锅焖煮三分钟，加入少许盐调味，大火收汁即可，

划重点： 1. 三文鱼扒加入盐等调味料腌制一下； 2. 入锅煎三文鱼扒时表面拍一层薄薄的淀粉，不仅利于鱼定型，而且还利于鱼锁住水分； 3. 将腌制好的三文鱼扒煎至双面金黄后加入海鲜酱和少许水焖煮五分钟， 再加入盐调味，大火收汁，注意中间翻动一下，是为了鱼扒双面吸味。

二、银耳， 银耳是一种菌菇， 被称为“平民的燕窝”， 富含天然植物性状的胶质，它能保持肌肤的水分充足，能减少皮肤的皱纹和色斑，增加了肌肤的弹性，是经济实惠的营养又美味的滋补佳品。银耳含有多种营养成分，常吃能增强人体的免疫力、排出毒素，滋阴润燥等功效。

推荐菜谱：【红枣桂圆银耳羹】

原料： 银耳 桂圆 红枣 冰糖 1

制作：银耳用冷水泡软，再撕成小片备用； 将银耳放入电炖锅中，一次性加入足量的水； 放入桂圆和红枣； 按下电炖锅炖煮功能键，大约炖煮一个半小时，还剩20分钟时加入少许冰糖，继续炖煮熟即可。

划重点： 1. 银耳是晒干的， 提前用冷水泡软后撕成小片； 2. 将银耳、干桂圆和红枣放入电炖锅中，注意水要一次性加入，中途不要添加水； 3. 设定好的炖煮时间后， 还剩下20分钟时按个人口味加入适量的冰糖融化即可。

三、番茄，番茄是一种价值高的食物，富含多种维生素，矿物质， 还含有抗氧化的番茄红素，维生素C等，常吃能滋润、美白皮肤，让皮肤保持水嫩；番茄还含有大量的膳食纤维， 能排出身体中的毒素，多吃有利于身体健康。

推荐菜谱：【韭黄番茄炒鸡蛋】

原料：番茄 鸡蛋 韭黄 糖 料酒 油盐

制作： 鸡蛋中加入少许盐和1勺料酒打散备用；烧热锅放入适量的油， 将鸡蛋液倒入锅中滑炒后划散成小块先盛出备用；烧热锅放入少许油， 将准备好的番茄进锅翻炒至番茄微微出汁，加入少许糖翻炒均匀； 放入鸡蛋翻炒均匀，放入少许韭黄端进去翻炒均匀； 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

划重点： 1.先炒鸡蛋， 鸡蛋打散时加入盐调味，料酒去腥； 2. 番茄用油煸炒更利于番茄红素的吸收； 3. 韭黄很容易熟， 最后简单翻炒两下即可。

四、豆腐， 豆腐是一种经济实惠的食物， 它不仅富含大量的植物蛋白质和钙质， 还含有"天然雌性激素的”大豆异黄酮，女人多吃能有效消除体内自由基的生成，延缓衰老，还能保持皮肤水嫩又光泽。豆腐不含胆固醇， 吃起来无负担， 多吃不长胖。

推荐菜谱：【咸蛋黄豆腐】

原料：豆腐 咸蛋黄 葱花 料酒 水淀粉 油盐

制作：将咸蛋黄小碗中加入少许料酒后放入微波炉中高火打上3分钟将其打熟， 拿处理趁热用勺将咸蛋黄按压成泥。热锅凉油，将咸蛋黄末进锅翻炒至微微冒泡，加入少许水炖煮，将豆腐块放进锅去煮上两分钟，再加入盐调味，最后加入少许水淀粉勾芡即可。

小贴士：1. 提前将咸蛋黄加入少许料酒蒸熟或者用微波炉打熟， 加入些料酒能去腥； 2. 熟咸蛋黄趁热用勺按压成泥； 3. 少许油煸炒咸蛋黄泥，再加入少许水，放入豆腐一起炖煮三分钟， 最后加入盐调味即可。