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— 蚂蚁上树怎么做好吃?蚂蚁上树的家常做法,五一学起来 —

更新时间:2023-04-17 14:04:57 编辑:丁丁小编

家常版蚂蚁上树,其实蚂蚁上树就是肉沫粉丝,是一道操作简单的家常菜,很下饭。五一趁着假期提升厨艺吧!

准备肥瘦相宜的猪肉,剁成肉沫,不用剁太碎,太碎了就成了猪肉泥了,容易炒不散。

1、红薯粉选红薯粉含量高一点的,口感会更Q弹,翻炒之后不容易断。

2、炒的时候油不能太少,红薯粉油多才好吃,也不容易粘锅。

3、不喜欢青大蒜的可以用韭菜代替,也很好吃。

(DP)

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