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— 懒人焖饭,饭菜一锅出轻松搞定全家人的晚餐,营养鲜美,老少皆宜 —

更新时间:2024-09-11 09:10:03 编辑:丁丁小编

虽然已经过了白露节气,进入金秋,但是最近一段时间天气反常,南方很多地区都处于高温炎热天气下, 武汉也已经连续一周都发出了高温橙色预警,每天气温都在三十五以上,让人真得不愿意大动干戈下厨房做饭了。炎热的天气再加上日常的忙碌,让人们更喜欢既简单又美味的佳肴,既能保证营养与健康,又能兼顾味蕾的需求。

天气炎热不想炒菜,就来学学这道懒人的”排骨红薯焖饭“吧, 饭菜一锅出,只需一个电饭煲就能搞定,营养美味又解馋,还能管饱,简单又省事。 这样一锅电饭煲制作出的排骨焖饭, 采用焖煮的方式,能够最大程度地保留食材的营养成分,还能避免了过多的油脂摄入,焖饭是加入了各种食材的搭配,摄入的营养均衡合理,是营养、美味又健康的完美结合,饭菜一锅出轻松搞定全家人的晚餐,营养鲜美,老少皆宜。

今天就给大家分享”排骨红薯焖饭“, 就是以大米为主食,搭配上排骨和红薯焖煮而成。大米是常见的主食,能提供了丰富的碳水化合物,是身体能量的重要来源; 排骨是优质蛋白质来源之一, 能为人体提供蛋白质、钙等必需营养素,促生长发育; 而红薯富含多种营养和丰富的粗纤维,是清除肠道脂肪和排出垃圾的完美食物。在焖煮的过程中,大米充分吸收了其它食材的精华, 融合排骨的香、红薯的软,变得鲜香软糯有滋味,一锅焖出满满的幸福滋味。 香喷喷的懒人焖饭,饭菜一锅出,有肉有菜有主食,实在是太好吃了将这美味的具体做法,喜欢的朋友不妨试试吧。

【排骨红薯焖饭】

原料:大米 1碗 排骨 1小盘 红薯 1个 冰糖 少许 姜片 1小块 料酒 1勺 生抽 1勺 油盐 少许

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油, 加入泡过的排骨放进锅中翻炒至水分收干,表面微微发黄; 3. 加入少许姜片和冰糖进锅翻炒均匀; 4. 加入少许生抽和料酒翻炒均匀; 5. 加入准备好的红薯块进锅翻炒几下; 6. 加入大米进锅继续翻炒两下; 7. 加入少许盐翻炒均匀; 8. 加入适量的水; 9. 将它们都倒入电饭煲中; 10. 按下电炖锅上炖煮米饭的功能键,直至米饭煮熟;

11. 盛入钵中,撒上少许葱花即可。

小贴士:1. 先用少许油煸炒干排骨中的水分,至表面微微发黄,再加入姜片、生抽等调味料汁翻炒均匀; 2. 加入红薯块和大米进锅继续翻炒几下后加入少许水翻炒,再加入盐调味; 3. 将炒过的食材倒入电饭煲中,按下电饭煲上煮米饭的功能键,直至米饭煮熟后撒入葱花即可。

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