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— 做有名的“貂蝉豆腐”时,该先放泥鳅还是豆腐?实情可能让你无语 —

更新时间:2024-05-17 14:20:00 编辑:丁丁小编

可能很多人都是吃过有名的“貂蝉豆腐”的,这种菜其实就是泥鳅和豆腐,它的亮点就在于,怎么样让泥鳅钻进豆腐里。不过虽然它的名字很好听,意思却是一个悲剧。表示泥鳅钻就豆腐里,就像是王允献出了貂蝉一样,也摆脱不了最后的命运。那么,如果想要真的做出“泥鳅钻进豆腐里”这样的貂蝉豆腐来,这到底要怎么做呢,是该先放泥鳅,还是先放豆腐呢?其实,实情可能会让你无语!

为什么这么说呢?有人做了实验,先是放泥鳅、等水温慢慢上来的时候把豆腐放进去,结果泥鳅直接把豆腐撞碎了。然后他先放豆腐了豆腐,等水温上去了再放泥鳅,结果豆腐还是被泥鳅撞碎了,第三次的时候,他把泥鳅和豆腐一起放进去,但是这种方法依然没有成功。

那么,想要完美的做好这道“貂蝉豆腐”,到底应该怎么做呢?其实很简单,既然泥鳅不钻豆腐,那么我们把泥鳅的内脏清理掉,然后冻上一段时间,等它身体变僵硬了,就把它插进豆腐里,放水煮就可以了。这样的方法基本上是百试百灵的,谁都能做。只不过,可能用这种方法做的,很多人可能会觉得失望以及无语吧。

现在,你知道做有名的“貂蝉豆腐”时,该先放泥鳅还是豆腐了吧?其实都不是!实情有没有让你无语呢?

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