— 遇见这种菠萝，就算再馋还是要忍着，水果老板透露：从不让家人吃 —

遇到这种菠萝，再嘴馋也得忍着。水果老板自曝：从来不让家人吃

一眨眼就快到四月了。今年受疫情影响，大家都宅在家里。距离我们可以出去只有两天了。最后，我们不必每天都在家。这几天的天气也很好，所以大家在复工前都会选择出去旅游。三月是人们最舒服的季节。百花争艳，树木慢慢变绿。走在外面感觉空气格外清新。

前两天带孩子去樱花谷玩。虽然樱花已经开了，变成了小樱桃，但是还有漂亮的桃花让人赏心悦目，不想玩的也特别多，孩子玩腻了，刚好去见一个卖菠萝的。孩子跟我一样爱吃菠萝，所以看到菠萝就很馋。这些放在公园里的菠萝被商家切成小块，然后浸泡在装满盐水的玻璃瓶中。黄澄澄真的很有魅力。

遇到这种菠萝，再嘴馋也得忍着。果主透露：从来不让家人吃！菠萝是一种比较受欢迎的水果。现在正是吃菠萝的季节。菠萝味道酸甜，还含有维生素、有机酸等营养成分，但缺点是皮太难削了皮，所以摆在公园里、广场上削皮切好的菠萝更受欢迎。那么这个卤水菠萝真的好吃吗？听一个卖水果的朋友说，他们从来不让家里人吃这种用盐水泡过的菠萝，因为这些菠萝被商家剥皮后基本不清洗，直接放入未经消毒的自来水中。中等温度，即使加了盐，还是容易滋生细菌。泡久了的菠萝味道不好，营养也会流失，所以最好买带皮的菠萝带回家。

我们买菠萝的时候，如果觉得削皮太麻烦，可以请店员帮我们削皮，用食品袋包起来，自己带回家自己处理。菠萝中含有蛋白酶成分，会刺激我们的口腔，甚至引起过敏，所以菠萝一定要泡水后再吃。浸泡可以去除这些有害物质，让菠萝吃起来更甜。那么究竟什么是菠萝呢？应该怎么泡？下面给大家分享两种泡菠萝的方法。爱吃菠萝的朋友注意啦！

最常用的方法是盐水浸泡，这也是一种比较简单的方法，但是不能直接用盐水和自来水浸泡，因为自来水中还有很多我们肉眼看不到的细菌，所以我们要做的是将自来水烧开至凉，加入盐，搅拌融化盐，然后将切好的菠萝放入水中浸泡半小时左右。注意盐不要加太多，否则会影响菠萝的口感。

除了盐水，我们还可以将菠萝泡在热水中，准备一碗80度左右的热水，然后将切好的菠萝放入水中，烫2分钟，然后将菠萝捞出。注意不要焯太久，不然菠萝里面的营养会流失，所以用热水烫出来的菠萝真的很干净，而且味道酸酸甜甜的，吃起来也没有那么凉，所以一个伟大的方式，节省时间。