— 绿豆汤“最正确”的煮法，10分钟搞定，营养美味，比饮料还好喝 —

“正确”的绿豆汤煮法，10分钟就能搞定。营养又美味，胜过饮料

大家好，今天大厨又来和大家分享美食了。今天主厨要和大家分享绿豆汤。在夏季，大多数情况下室外的阳光非常强烈。天气很热的时候，很多人都很烦躁。遇到这种情况，很多人喜欢在家里煮绿豆汤，因为绿豆汤清热解毒，清凉解暑。影响。而且绿豆汤的味道很甜，让整个人的心情都变好了。

不过很多人更喜欢在外面买现成的绿豆汤，因为在外面吃的绿豆汤总觉得汤里绿豆面特别好吃。绿豆也很软烂，味道很清爽。但是我在家煮绿豆汤的时候，绿豆总是一个一个的，还有一些是生的，所以不太喜欢。那么绿豆汤怎么煮才营养又美味，比饮料还好吃呢？今天，主厨就想和大家分享这道绿豆汤的做法。喜欢的朋友快来看看吧！

绿豆汤的制作步骤：

第一步：

首先，买绿豆和冰糖。然后先把准备好的绿豆洗干净，挑出一些坏了的和坏了的绿豆扔掉。然后开锅，往锅里倒入适量的冷水。首先，用大火将水煮沸。水开后即可关火，然后将洗净的绿豆倒入开水中浸泡约两个小时。也可以将开水直接倒入盛有绿豆的盆中浸泡，这样过一会儿你会发现大部分绿豆都裂开了。如果晚点煮，绿豆会更容易煮熟，味道也更好。

第二步：

然后另起一锅，锅中倒入冷水，水烧开后，将绿豆倒入锅中，用小火煮约30分钟。等绿豆煮到开花后，就可以在锅里加入冰糖了。待冰糖完全融化后，用勺子搅拌绿豆，让冰糖完全混入绿豆中，即可倒出放凉即可饮用。放凉后可放入冰箱冷藏一会，再取出来饮用，更能提神解渴。

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