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— 晒一晒奶奶做的月子餐,虽非山珍海味,但用心良苦,足矣 —

更新时间:2023-04-27 14:09:58 编辑:丁丁小编

珍珍的这个月子坐得可谓是与众不同,因为别人都是妈妈,婆婆或者老公伺候月子,她倒是自己的奶奶伺候的月子,并不是有意麻烦老人,实在是条件有限,不得已请出年迈奶奶。她奶奶虽然上了年纪,但是头脑清楚,手脚灵活,关键是能做一手好菜,平日里珍珍就特别喜欢吃。这次轮到珍珍坐月子了,她奶奶使出浑身解数,每天变着花样给珍珍做好吃的,虽非山珍海味,但用心良苦,足矣,很难得。一起来瞧瞧吧~

珍珍最喜欢她奶奶家的小菜园啦,里面有黄瓜,豆角,菜豆,莴笋,茼蒿,小油菜等等,院子里还养着十几只鸡,是奶奶专门为珍珍准备做月子餐用的,这不,这就派上用场了,这是某一日午餐:菌菇炖老鸡汤+炒大虾+炒鸡块+炒青笋+炒蒿子杆

这是黄花菜炖老公鸡+炒鸡蛋+月子酒糟汤+手工发酵馒头,适合当晚餐吃,馒头是珍珍奶奶用传统老方法发酵制作而成,刚刚蒸好出锅的那一刻简直太香了,搁平常,珍珍最爱的就是拿馒头蘸酱豆了,可是现在月子里,就不能吃酱豆了,但配着菜吃也很香的呢。

这是黄花菜炖猪大骨,用家里的老铁锅小火慢炖,汤汁浓郁,质柔软烂,香味饶舌,可好吃了。?

这是煮的小汤圆子,还有虾烫饭,这个虾烫饭可是珍珍奶奶的拿手一绝,一般人不会这么做,先用一点油爆香出底味,然后加水,加食材:蔬菜和大虾,煮熟了放入米饭同煮,加少许调味料即可。?

这是炖白水鸡+煮大虾+煮酥肉+西红柿炒鸡蛋+炒豆腐

这是炖鸭汤,里面还加了一点通乳草花。?

这是蔬菜鸡蛋面和高汤,高汤看着油腻,其实喝着不是太油腻,只是飘着鸡皮,珍珍不爱吃鸡皮,便挑出去了。?

这是早餐食谱:煮绿豆汤+枸杞汤+芝麻酱馍馍+杨梅

现在正值盛夏,珍珍奶奶便做了清新解暑的绿豆汤,平日里也会熬上一大锅,放凉后供大家喝的,而芝麻酱馍馍也是传统做法,微甜,口感柔软,很好吃。

看完珍珍的这些图片,觉得珍珍奶奶虽然没有做什么山珍海味,但都是田园小菜,这份朴实无华弥足珍贵。

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