— 早餐吃这个发面饼吧，酸甜可口又筋道，比鸡蛋饼好吃多了！ —

不知道，你喜欢吃面皮煎饼吗？我的家人喜欢吃。它有一种非常自然的酸甜味道，尤其适合早餐。放入少量油煎。当她闻到这种香气时，我的女儿实际上醒来了。

今天和大家分享的不是普通的面饼，而是红糖做的。口感更佳，甜度不腻，很浓。一个小蛋糕加上一些时令水果之类的早餐真的很提神。此外，红糖还有补血作用。女性朋友可以多吃。

但是要小心，这个面团蛋糕不同于传统的面团揉和发酵成面团。面团只能揉成面团和发酵。大家应该记住这个小妙招。

【黑糖蛋糕】

【所需材料及辅料】

面粉100克、红糖30克、酵母3克

【图解详细步骤】

步骤1：顾名思义，糕点面团需要面团。单靠早上的时间已经来不及了。所以我一般都是晚上发，早上做。时机恰到好处。混合面粉、红糖和泡打粉。与35度温水混合，搅拌成面团。等待发酵。

第二步：除夏天外，面团盖上保鲜膜，室温发酵一夜，但夏天温度太高，容易过度发酵。我一般是先贴半小时，然后放入冰箱冷藏，第二天早上就可以吃了。

第三步：在锅底抹一层油，确保油分布均匀，使锅底受热均匀。

第四步：然后，用勺子或盛饭用的同一个勺子，舀一勺面团，慢慢倒入锅中，等面团摊开成圆形。文火煎一下，闻到香味，底部熟了，就可以翻面了。

第五步：翻面再烤30秒，做出焦糖色诱人的圆形蛋糕。早餐一个人3-4个左右就够了。毕竟太好吃了。

不知道为什么送来的意大利面，油炸的，吃起来好香，闻着就想吃！就连我儿媳妇这样矜持的小姑娘，闻着都说想吃。

【尖端】

可以根据自己的口味加入红糖的量。如果你喜欢甜食，就多做一些。味道真好！可以不放，是比较自然的酸甜口味。

告诉我，你喜欢这个早餐煎饼吗？欢迎您在留言区与我分享您的用餐心得！

喜欢这道美食就点赞收藏分享吧！关注我，我会经常分享我的用餐秘诀！