— 早餐饼这样做，不烫面不加鸡蛋，柔软分层，好吃又营养，简单易做 —

早餐面包这样做，不用热意大利面，不用鸡蛋，松软有层次，好吃又营养，做法简单。

由于孩子在休息，他总是晚睡早起。都三九天了，天有点冷。早上真的很难起床，那我们就睡到他自己醒过来吧。他很累，放假就让他休息，我也可以休息，因为睡晚了连早餐都吃不下！早餐通常在户外供应。来晚了，早餐就没多少吃的了，但早餐是一日三餐中最重要的。孩子长大了，不要让他们！

既然外面什么都没有，那我们就去做吧。孩子喜欢吃意大利面，所以我决定给他吃煎饼。没下过厨房的人可能会觉得做意大利面是最难的事情。我以前不会那样做。我吃东西的时候也有这种感觉，但是自从当了妈妈之后，我尝试做不同种类的食物。虽然有过失败，但我的厨艺还是不错的。至少我的孩子喜欢我做的饭。孩子也养得肥肥的！

不得不说，电烤盘是一个非常好的发明。简直就是煎饼神器。用电热锅做煎饼，就不用担心把蛋糕弄糊了。也有很多人说电锅做出来的煎饼太硬了。好手艺，今天给大家分享一下传统的电饼铛电饼铛，教大家做出松软有层次的煎饼。学会这些，你再也不用为早餐吃什么发愁了。让我们来看看！早餐蛋糕就是这样，没有热意大利面和鸡蛋，松软有层次，好吃又营养，

【电饼铛】

配料表：面粉、食用油、盐

1、我们先将适量的面粉倒入碗中，加少许盐增加面筋的筋度，准备一个碗，盛30度左右的热水，将热水分次分几次倒入面粉中，浇水时使用它。用筷子搅拌成细糊状。因为用的水比较多，所以不用手揉。它必须朝一个方向移动。当面团可以覆盖砧板时，盖上盖子，让它浸泡10分钟，让面粉完全吸收水分。

2.面团上多撒干面粉，但是面团有点薄，面粉太少容易粘手，取面团，在面团上撒干面粉。为防止粘手，做完以后，把面团翻过来，从一头滚到另一头，翻面摊开面皮，不要太软。

3.用巧克力浮面团，然后在面团里加入食用油，把面团对折抹上油，然后加少许盐，也可以抹上葱花，揉成面团。左右摇晃，不要压得太紧，密封好，不漏油。完成后，用面团擀面团。

4.将电烤箱预热至高温。锅热后，将意大利面蛋糕放入锅中，盖上盖子，用大火煮一分钟。当蛋糕颜色变黄时，将其翻转过来，刷上薄油。一旦变成褐色，刷上一层薄薄的油。当蛋糕两面金黄时，就可以出锅食用了。

美味的早餐饼就做好了，松软有层次，煎饼的时候大家一定要听，所有步骤都要用大火，大家可以试试哦！