— 杨梅吃之前，一定要处理干净，否则吃到“荤菜”，那就很尴尬了！ —

杨梅吃饭前一定要把自己洗干净，不然吃了“荤菜”就很不爽了！

大家好，今天大厨又来和大家分享美食了。今天，主厨要和大家分享清洗杨梅的小窍门。夏季天气炎热，但伴随着夏季带来的高温，水果、冰淇淋、雪糕、雪糕等夏季美食应运而生。小初今天要和大家分享的是夏天“流口水”的水果，而这就是今天的主角“杨梅”。

夏天有很多新鲜水果，西瓜、桃子、杨梅、草莓、李子、梨子等等。说到清算，杨梅是最难清算的。与其他水果不同，它没有外壳。很多人吃杨梅的时候，简单的涮一下，其实很不卫生。因为在杨梅身上很容易养几只酒蝇幼虫，那是肉眼看到就很恶心的小虫子。

这种酒蝇幼虫虽然对人体无害，甚至还含有丰富的蛋白质，但唯一的缺点就是容易对我们的感官造成一定的影响。因为没有人愿意在他们吃的食物中看到一些恶心的虫子。再加上杨梅本身也不好清洗，也没有防护皮，所以清洗的时候需要更加小心，严格清洗不能掉以轻心。大厨在这里和大家分享杨梅的美味食谱，喜欢的朋友快来看看吧！

清洗杨梅的步骤：

第一步：

首先，让我们为杨梅做好准备。一个普通的杨梅或多或少会使用一些农药，但通常在他很小的时候，长大后就很少使用农药了。再洗杨梅。清洁时，将杨梅放在篮子里，用流水冲洗干净叶子和上面的一些污垢，然后再进行下一步。

第二步：

前面的步骤可以帮我们清理掉杨梅身上的一些污垢和农药残留。下一步就是净化杨梅的内环境。一般我们给杨梅灌水的时候，都是用盐水灌的。方法很简单，只要把洗干净的杨梅放在一个容器里，加入微咸的水浸泡十多分钟就可以了。小苏打也可以用来灌水，也可以起到清洁的作用。

第三步：

清洁后，还必须用流水冲洗。这一步可以防止里面的“荤菜”粘在杨梅的表面。你再洗一遍，杨梅会更干净。如果一时吃不下，我们可以把杨梅放在锅里，加入糖水一起煮，做成杨梅糖水。或者你可以把它冷冻起来，用它来酿造杨梅酒。只要清洗干净，就可以发展出不同的吃法。

上面杨梅的净化法你们都学会了吗？欢迎大家关注小初或收藏本文。有什么想说的可以在评论区留言点赞哦。小厨专注于美食教程和技巧。您的支持是小初创作最大的动力！