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— 国内5座低调的、不为人知的美食小城,去过一次还想去第二次 —

更新时间:2023-04-21 17:44:58 编辑:丁丁小编

你喜欢一座城市的理由是什么呢?对于小豆子来说,喜欢一个城市最主要的理由就是“好吃”。对于吃货而言,缺少美食的旅行是没有灵魂的。国内最好吃的城市在哪?有人说重庆,有人说武汉,也有人说是上海。不过,那些在地图上耳熟能详的美食地图还用我们再去赘述吗?

今天小豆子要跟大家分享的是,这5个不为人知的小城市,并没有以上三个那么知名。甚至可能说出来它的名字,你也不一定马上能反应过来是哪里,如果你是一个热爱美食的人,这份清单你可以收藏一下。

台州

这里被称为是老天爷赏饭吃的地方,曾经获得过2次的“中国十大最具有幸福感的”城市。

台州地阔海冥冥,云水长和岛屿青。——杜甫《题郑十八著作虔》

台州人的早餐非常讲究,从一个嵌糕、一片鸡蛋麻糍 、梅花糕、姜汤面开始。

街上卖嵌糕的店铺非常多,各种馅料排开之后,可以看到胡萝卜丝、鸡蛋饼条、豆芽、炒面、洋葱、等等。

鸡蛋麻糍是这里的人童年的味道,外表看上去是金黄的蛋液,包裹在白嫩的糍粑周围,接着再撒上一把香葱,一口咬下去香糯又弹牙。

真正好吃的梅花糕也在这里,面粉软糯,豆沙香甜,皮要薄。

绍兴

这座小众的美食之都,值得你去吃一趟,绍兴有孔乙己最爱的茴香豆、绍兴美食数不胜数,去一趟绍兴,必吃西施豆腐、陈宅藤羹、奶油小攀。

必要打卡的地点是咸亨新天地,下馆子第一个考虑的就是这个地儿了,第二处劳动路,喜欢吃火锅烧烤的人一定要去哦,第三个是稽山路,东北菜和四川菜比较多,第四处是府山西路,被称为是小韩国街,韩国料理很好吃。

延吉

说起来,因为地理位置,延吉是被严重低估的美食天堂,这里美食极具浓厚的朝鲜族特色。

顺 德

俗话说:食在广州,厨出凤城。

顺德曾被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号(全球仅有6个,我国占了两个,还有一个是成都)。

再次用精湛的手艺和最纯粹的味道征服了刁钻的食客。

《寻味顺德》是在豆瓣评分比《舌尖上的中国》还高记录片,一共有三集。

顺德最出名的还是鱼,当地人都很会做鱼,其中,桑拿鱼必须放在第一个讲,入口滑嫩但又不失嚼劲,在上桌前鱼刺都会先处理掉,吃起来简直不要太爽。

推荐餐厅:阿多私房菜、凯盈阁、麦家庄、肥光鱼生

顺德也是奶制品爱好者的天堂,从肠粉、陈村粉、煲仔饭、生滚粥、双皮奶、清水火锅,每次都会有惊喜。

推荐店铺:欢记牛乳、金榜牛乳。

建水

这是一座连续被《舌尖》、《人生一串》的城市,不火都说不过去了,如果是你是个非常纠结的吃什么的人,点豆腐是你完全不用去纠结的,因为单凭豆腐就足够俘获你的胃。黑、白两种豆腐都可以用来烤着吃,黑豆腐比较有嚼劲,白豆腐软绵绵的,搭配上店里的秘制酱料,人间美味。

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