— 「安徽」最具代表的5种美食小吃，最后一个让人欲罢不能《下》 —

安徽，简称“皖”，省名取当时安庆、徽州两府首字合成，一个"徽"字藏着"山、水、人、文"寓意深远，底蕴深厚

去一个地方吃吃喝喝必不可少，安徽玩的多，自然吃的也多，但是具体有什么特色美食呢？而这些美食为什么推荐呢？[心]小编整理下来供大家参考，内容不分排序，还想了解哪里的美食请评论区留言，喜欢别忘记关注哦[比心]上篇回顾点击头像

（回顾长沙/成都/重庆/西藏等美食推荐的，点击小编头像可看）[送心]

六丶三河米饺

【推荐理由】各地都有饺子，但是安徽的三河米饺可以作为当地传统的名小吃，其特点是饺皮由籼米粉制成，用五花肉等及调料制成馅，包成饺子形状后油炸而成。其外形色泽金黄，馅味鲜美，外皮微酥脆。

据传，陈玉成所率领的军队，深受三河老百姓爱戴，百姓都愿给太平军将士送吃送喝。后来，伴随着陈玉成及太平军将士的足迹踏遍了江南江北，“三河米饺”的美名也被传扬到各地[灵光一闪]

三河米饺

三河米饺

三河米饺

七丶

胡适一品锅

【推荐理由】

作为安徽

徽州

山区冬季常吃的特色传统美食，又称“胡适一品锅”

、

“

绩溪一品锅

”可谓是当地很知名的，其实就是

将做好的蛋饺、羊肉、豆腐、炸豆腐等食材，不断焖煮加汤制成，看似简单，其

制作是很讲究，注重火功的，味美醇香，食材丰富，口感多样，很值得一尝[笑]

胡适一品锅

胡适一品锅

胡适一品锅

八丶大救驾

【推荐理由】作为安徽寿县传统特色名点，其名字也很有特色，加上有一千多年历史了，作原料也是特别丰富的，一般有：猪板油、青红丝、金橘饼、核桃仁、冰糖、白糖、青梅、糖桂花等。经过特殊的工艺加工而成后，其形扁圆，中间呈急流漩涡状，多层花酥叠起、如金丝盘绕，色泽金黄，香甜酥脆，重油而不腻，而且还带有果料香味，吃了很让人回味[爱慕]

大救驾

大救驾

大救驾

九丶苞芦馃

【推荐理由】这是

被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”，

是安徽徽州山区有名的特色小吃，是以山区产的山苞芦为主要原料制作的，山苞芦是山上种植的一种玉米，是将玉米磨成粉后制作面皮包上鲜菜和腌雪里蕻制成的內馅后在锅中烙熟即可，口感香甜，浓郁的玉米清香味道加上内馅的清真，尝过都会觉得很有风味[吻]

苞芦馃

苞芦馃

苞芦馃

十丶芜湖虾籽面

【推荐理由】面食对于我国来说是不可或缺的，

而安徽芜湖的一道传统小吃

虾籽面更是有特色

，正宗的是使用长江中青虾的籽，再配上用多种调料制作的高汤和手工制作的小面煮熟而成的，不仅味道鲜美，汤汁浓郁外，而且具有很高的营养价值，吃上一次才能明白一道面也可以如此鲜美[泣不成声]

虾籽面

虾籽面

满足身体的美食是不足够的，也得要有满足心灵的美食[呲牙]

注：内容仅供个人参考，有想了解的地方美食欢迎在评论区留言[飞吻]

PS:想看长沙，成都，重庆，武汉，北京等，可以点击小编头像查阅