— 法国波尔多酒庄-宝梦酒庄（Chateau Beaumont） —

宝梦酒庄（Chateau Beaumont）是法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

18世纪初期，宝梦酒庄所在的地方只是一片荒地，根据词源学，“中间国家”庇护了宝梦的土地，这些土地在十八世纪只有沼泽，石南花，草地和荒地，杜拉斯公爵，法国元帅和法兰西学院成员的财产。1772年，亨利·拉巴特（Henri Labarthe）成为这片土地的财产所有者，他将荒地重新规整，并开始种植葡萄藤。1824年，宝梦酒庄葡萄园诞生于新主人Bonnin先生，宝梦酒庄的葡萄园也正式成形。

从1830年到1847年，宝梦家族属于法国最大的财富之一阿利格雷侯爵，他使葡萄园的面积增加了两倍。1849年，庄园落入Bonnin兄弟手中，他们于1854年以文艺复兴时期的风格建造了宝梦酒庄，称为Mansart。在马奎斯的管理下，宝梦酒庄的葡萄园面积扩大了近三倍。 1849年，酒庄的所有权再次回到保林兄弟的手中，并于1854年建成了文艺复兴式双斜坡屋顶的主建筑物。

1860年，1991年诺贝尔物理学奖得主皮埃尔-吉尔·德·热内斯的叔叔热内斯伯爵收购了他于1872年出售给洪都拉斯部长让-维克多·赫兰的财产。巴黎实业家约瑟夫·日耳曼于1890年接替了他。通过他的奉献精神，他成功地将宝梦酒庄的葡萄酒提升到梅多克中级名庄的第一级。我们欠他1年建造的大桶房。

从1925年到1986年，米兰公司Della Grazia et Cie，加拉加斯伊格纳西奥·安德拉德的中校，委内瑞拉前参议员迪奥尼西奥·拉蒙·玻利瓦尔·卡瓦哈尔和酿酒师伯纳德·苏拉斯完全重建了葡萄园并修复了城堡，是庄园的负责人。1986年，随着GMF集团的到来，宝梦酒庄开始了其第12个生命，GMF集团与日本三得利集团联手创建了法国大米勒西梅斯公司，也是贝雪维尔酒庄和波尔多贸易公司Barrière Frères的所有者。

1890年，约瑟夫·热尔曼（Joseph Germain）购得宝梦酒庄，并不断提高葡萄酒的品质，使宝梦酒庄获得波尔多中级庄的殊荣。此后，宝梦酒庄的所有权曾多次更迭，今天，法兰西大米勒西梅斯的首府由三得利和卡斯特集团持有。最终在GMF集团的手中获得第12次新生。

宝梦酒庄葡萄园位于吉伦特河左岸，在玛歌公社和圣朱利安公社之间，从上梅多克最好的土壤的深砾石中汲取精致和精致。葡萄园占地面积114公顷，其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的栽种比例为47%，梅洛（Merlot）45%和味而多（Petit Verdot）8%。所有这些葡萄树的平均树龄为20年，种植的密度为每公顷6,600-7,000株。

宝梦酒庄的葡萄酒会在30%的新橡木桶中陈酿14个月，每年将更新三分之一的橡木桶，根据Terra Vitis 规范选择了合理的葡萄酒生产，旨在生产出最尊重环境的优质葡萄，平均年产量60万到70万瓶。

宝梦酒庄红葡萄酒（Chateau Beaumont, Haut-Medoc, France）是宝梦酒庄的正牌红葡萄酒，目前的年平均产量为48万瓶。宝梦酒庄的葡萄酒口感柔顺丝滑，单宁圆润成熟，酒体极为迷人优雅。赤霞珠在砾石山上盛行，将其结构带入葡萄酒，梅洛带来甜味，小维多带来光彩。可以保存在酒窖中，直到大约十五年，那时它们将揭示其所有的复杂性。其葡萄酒适合在其年轻时饮用（除特定年份），也具有陈放15年以上的、不错的陈年潜力。

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