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— 绿豆和百合天生是一对，夏天经常煮给家人吃，清热润肺又解暑 —

更新时间：2023-04-18 12:09:59　编辑：丁丁小编

金玉满堂这道菜，一般大家都是在过年或过节的时候才去做。这道菜不但颜色漂亮，寓意也很好，特别有过节的气氛。正宗的做法是把糯糯的小丸子加上甜丝丝的蔬菜，小朋友们超喜欢吃！

家家都要金玉满堂！这道金玉满堂粒粒彩是宴席上的常客，几乎是专为小朋友准备的，我家的小朋友尤其爱吃，黄的玉米，红的胡萝卜，绿的豌豆黄瓜，对小朋友而言，既是主食，也是下饭菜。

食材准备： 豌豆粒、黄瓜、胡萝卜、玉米、大葱、盐、鹌鹑蛋。

制作步骤：

1、准备好食材，鹌鹑蛋提前煮好。

2、胡萝卜、黄瓜去皮切丁，豌豆、玉米粒备用，鹌鹑蛋去壳、大葱切段。

3、热锅烧油，放入葱段爆香。

4、放入备好的食材翻炒。

5、加入适量的水微炖一会。

6、放入适量的盐进行调味。

7、放入鹌鹑蛋进行翻炒。

8、装盘，成品图。

~小贴士~

1、如果没有豌豆可以换成青豆。

2、玉米粒可以直接去买，如果手剥，建议切段再剥。

3、咸度根据各自口味灵活调整盐的用量。

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