— 佛山有家性比价爆灯的农庄！深得本地居民心！广州食客都慕名前往 —

桂城平洲有家性比价爆灯的农庄！

深得附近本地居民心

4.8元/只冰镇鲍鱼

38元/份冰镇林岳吊丝丹笋

58元/例荔枝木烧鹅

168元/煲海皇佛跳墙

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广州顺德食客都慕名驱车前往

地胆头蒸鸭

严格选用山溪泉水鸭，因肉质嫩滑、香甜、没腥臊味的特质出圈。现在活泼乱跳的鸭鸭还不知道自己的归宿是餐桌~

地胆头有治清热解毒、感冒、扁桃体炎等功效，跟山溪泉水鸭同蒸，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳。

鸭肉吸收了地胆头的清甜，将鸭肉自身的清香调动起来。不仅美味，而且祛湿，简直是吃货的福音啊！

鸭肉肉质精而不柴，肥而不腻，鲜嫩带有嚼劲，还有淡淡的独特的草药味，分寸之间都是味蕾上的极致享受~

地胆头泉水鸭开锅

除了蒸，开锅的做法也是非常值得一试的！玉米红萝卜的汤底鲜甜，加上地胆头特有的香味，以及山溪泉水鸭的鲜味，多重口感相互融合、相互提味~

超级象拔蚌“88元/斤”

象拔蚌刺身

在高温与冰镇的双重加持下，象拔蚌微微蜷缩，像海浪般拍打着小编那蠢蠢欲动想要把它们都扫进肚子的心~

象拔蚌刺身口感脆韧，尤其是蘸上芥末酱油之后隐隐的甜味激发出来，我宣布象拔蚌刺身和芥末酱油这对CP锁了！

蒜蓉象拔蚌

相比于刺身做法，蒜蓉蒸的做法保留了象拔蚌鲜甜口感的同时甚至比刺身多了一分惹味。

象拔蚌爽口弹牙，肉质清甜嫩滑，爽脆中还带有一丝回甘，带着一股浓郁蒜香，非常入味，绝对要pick！

冰镇鲍鱼“4.8元/只”

4.8元/只鲍鱼！抵到无朋友啊！只只都是饱满肥润的plus版！

鲍鱼蒸熟后，用冰镇清酒浸泡。鲍鱼原有的鲜味完全不会被破坏，冰镇后口感反而更加爽口，一啖落去，淡淡的清酒味随着咀嚼慢慢散发出来，真是超正啊~

金雕刺身“48元/条”

在师傅绝妙的刀工下，去皮剔骨，每一片鱼生厚薄均匀！片好的鱼肉晶莹剔透，白嫩透红，肉质鲜美细嫩。

肉质不会很散、鲜香弹牙，新鲜感在嘴里爆发，真的是无可抗拒~

龙虾焖鸡

超生猛的波士顿龙虾和皮脆肉嫩的走地鸡就是一对模范CP！

龙虾惹味爽口，还带着满满虾黄。皮弹肉结实的鸡肉"索尽"了浓香的龙虾汁，满满的厚重感溢出，起到了互相提味的效果，让鸡肉更鲜，海鲜更甜！

海皇佛跳墙“168元/煲”

一煲集齐了山珍与海味的汤中之王佛跳墙，就有鲍鱼、鱼翅、竹笙、海参、鸡爪、水鱼等十几种食材，豪华配置可见一斑。不单止量多价平，味道还是扛扛的！

鲜香浓郁，美味滋补有营养，啖啖都是精华！满满的一碗胶原蛋白，喝一口就叫人“缴械投降”。

荔枝木烧鹅“58元/例”

好评爆满噶荔枝木烧鹅！每日现场制作，现烧现卖！油光靓丽的外皮看着就人情不自禁疯狂咽口水了。

色泽金红、皮脆肉润，并含有独特果香味的烧鹅。吃起来一点都不会油腻！

捞起竹篙粉“20元/例”

严格选用正宗的清远米，纯米制作！制作过程中，好似奔跑在稻田，清新的稻香味在鼻尖围绕。

独特的制作方式让粉条变得更加柔韧嫩滑，一出锅阵阵清香的米香味立马扑鼻而来，香气十足啊！

冰镇林岳吊丝丹笋“38元/份”

被称为“笋中之王”的吊丝丹笋，选取中间最鲜嫩的中间部分，切成刺身来品尝，是对它“鲜”的尊重。

冰镇过后的吊丝丹笋，是最原汁原味的一道，十分适合夏天食用。入口清甜爽嫩，新鲜无渣，鲜味十足！

凉瓜刺身“36元/份”

一上桌绿莹莹的就感受到满满的清爽感，花生、荞头、芋丝等多种作料搭配，味道香脆清爽，冰凉酥脆，不怕上火也不怕长肉！

寻味地址：

寻味地址：南海区桂城平洲村桌成工业园内（华材职业技术学院旁）

导航搜索：孖宝农庄(御海湾分店)

人均：30+