— 夏天，男人应该多吃这5道菜，身体强壮少出汗，可别不舍得花钱 —

夏天，大多数男人因为工作劳累，身体特别虚弱，很容易出汗没劲乏力，建议多吃这5道菜，身体强壮少出汗，增强抵抗力，喜欢的朋友收藏起来做吧。

爆炒腰花

食材：猪腰、青红辣椒、洋葱、生姜、大葱、大蒜、香辣酱

1、猪腰从中间片开，然后去掉腰臊片去除干净，改上十字花，加入一小把面粉抓匀，加入清水再清洗一下，能有效去掉异味，捞出挤干水分。加入少量盐，胡椒粉，白酒，然后搅拌均匀。拌匀后加入少量生粉封锁水分，腌制十分钟。

2、适量青红辣椒切成马蹄状，洋葱切丝，调一个料汁，碗中加入适量盐，胡椒粉，酱油，蒸鱼豉油，白糖，蚝油，一点生粉，加入一勺清水搅拌化开。

3、把腌好的腰花放到漏勺里控一下水，油温五六成热，下入腰花快速划散。炒至变白倒出。锅里加入葱姜蒜炒出香味。加入半勺香辣酱炒出红油。下入青红椒，洋葱翻炒断生，把腰花下锅，开大火快速翻炒。从锅边加入高度白酒翻炒两下，倒入调好的料汁。快速炒匀，就可以出锅装盘。

秋葵炒鸡蛋

食材：秋葵、红椒、蒜苗

1、秋葵一把洗净，改刀切碎。红椒切丁，蒜苗一根切成小粒。盆中打入3个鸡蛋，加点食盐，鸡粉，快速搅拌打散备用。

2、油温六成热，倒入秋葵快速滑油五秒钟，倒出控油，再倒入红椒、蒜苗翻炒几下，倒入秋葵，加入适量食盐入底味，翻炒均匀，倒入鸡蛋，开中火把秋葵炒散，淋上少许辣椒红油，快速翻炒均匀即可出锅装盘。

蒜蓉生蚝

食材：生蚝、粉丝、蒜蓉、香葱、小米椒

1、首先将生蚝外壳刷洗干净，再准备多一点的大蒜切碎，再把剁好的蒜蓉分成两份，取一份把蒜蓉粘液清洗一下，挤干水分，炸出来不会发苦，两个小米椒切成末。

2、接下来蒸屉上面垫上几片姜，再放入两根小葱，再把生蚝放上面，上汽后蒸三分钟时间到，再把生蚝的外壳给掰开，把生蚝里面也冲洗干净。

3、锅中多一点的油，油温三成热时，把刚清洗过的蒜蓉倒在锅里面，开中小火翻炒变黄，再下入另一半蒜蓉、小米椒翻炒均匀，再放入一勺蒸鱼豉油，蚝油，白糖翻炒均匀。

4、提前泡发好的粉丝，放入两勺蒜蓉酱翻拌均匀，放在生蚝壳里面，然后再把生蚝放在粉丝上面，把炒好的蒜蓉酱铺在生蚝上面。接下来再给它放入蒸屉里面，开大火烧开后上汽蒸五分钟时间到，给他撒上一点葱花，就制作好了。

莲藕炒肉

食材：莲藕、五花肉、生姜、大蒜、青椒、小米辣

1、把莲藕的两头去掉，把皮去掉，然后再改刀切成薄片。再放入清水中，加入一勺食盐和少许的白醋，抓拌均匀，以保持莲藕颜色洁白不发黑，浸泡十分钟。

2、五花肉切成薄片，生姜切成末，几颗大蒜剁成蒜末，几个青椒，小米辣切成小圈。

3、锅中水开，加入一勺食盐，再把莲藕放进锅中焯水两分钟左右，再控水捞出。

4、然后另起锅油热后把五花肉加炒出油，再把姜蒜放进来炒香，再加入一勺料酒，生抽炒出酱香味，再下入莲藕开大火快速的翻炒，加入一勺食盐，蚝油，老抽，胡椒粉，然后继续开大火快速的翻炒。再把小米辣和青椒放进来炒至断生就可以出锅啦。

山药炒木耳

食材：山药、青红椒、黑木耳、胡萝卜、大蒜

1、首先木耳一小把，加糖和温水，盖上盖儿，不停地摇晃，只需要三分钟，木耳就泡好了，简单快捷。

2、青红椒各半个切成马蹄片，胡萝卜一个去皮再切成片，山药去皮切成马蹄片，大蒜切成片。

3、锅里水烧开，加一勺盐，一点白醋，让食材吃起来更脆。依次倒入山药、木耳和胡萝卜，炒熟后即可捞出。

4、热锅放油，下入蒜片，再倒入青红椒炒至八分熟，然后倒入山药胡萝卜，大火翻炒均匀，再加盐，白糖继续翻炒入味，然后来点水淀粉勾芡，翻炒几下后即可出锅。

大家好，我是