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— 好吃易做松软可口的早餐小饼|比早餐店更美味 —

更新时间:2023-04-17 11:44:59 编辑:丁丁小编

早餐吃什么美食好呢?好吃易做松软可口的早餐小饼|比早餐店更美味!一起来学做早餐美食!

胡萝卜

2根

西葫芦

半根

面粉

200g

200g

适量

鸡精

适量

白胡椒粉

1小勺

鸡蛋

2个

适量

制作步骤:

01

将胡萝卜洗干净,去皮,切细丝,放一点点盐,这样可使胡萝卜变软

02

西葫芦,切小一点,放一点点盐,使其变软,不是必须的,但是加了它也更好吃

03

盆中放入面粉,加水,分次少量的加,水少了,会成棉絮疙瘩,如果太稀了可以再加入一些面粉

04

加入鸡蛋拌匀,随后加入盐,鸡精,白胡椒粉继续拌匀,最后加入一点油,静置10几分钟

05

加入胡萝卜丝和西葫芦,拌匀就可以开始煎饼了

06

使用不粘平底煎锅,放一点油

07

小火热锅后,加入面糊,摊平

08

待底部成型变金黄色时才可以翻面,如何判断底部已经熟了呢,就看表面是不是有鼓起的小泡泡

09

翻面后将正面也煎成熟即可

10

趁热吃外脆里嫩,凉了之后变软,但不会变硬。

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