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— 好吃易做松软可口的早餐小饼｜比早餐店更美味 —

更新时间：2023-04-17 11:44:59　编辑：丁丁小编

早餐吃什么美食好呢？好吃易做松软可口的早餐小饼｜比早餐店更美味！一起来学做早餐美食！

胡萝卜

2根

西葫芦

半根

面粉

200g

水

200g

盐

适量

鸡精

适量

白胡椒粉

1小勺

鸡蛋

2个

油

适量

制作步骤：

01

将胡萝卜洗干净，去皮，切细丝，放一点点盐，这样可使胡萝卜变软

02

西葫芦，切小一点，放一点点盐，使其变软，不是必须的，但是加了它也更好吃

03

盆中放入面粉，加水，分次少量的加，水少了，会成棉絮疙瘩，如果太稀了可以再加入一些面粉

04

加入鸡蛋拌匀，随后加入盐，鸡精，白胡椒粉继续拌匀，最后加入一点油，静置10几分钟

05

加入胡萝卜丝和西葫芦，拌匀就可以开始煎饼了

06

使用不粘平底煎锅，放一点油

07

小火热锅后，加入面糊，摊平

08

待底部成型变金黄色时才可以翻面，如何判断底部已经熟了呢，就看表面是不是有鼓起的小泡泡

09

翻面后将正面也煎成熟即可

10

趁热吃外脆里嫩，凉了之后变软，但不会变硬。

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