— “秋吃酸，养好肝”！中年女性，多喝它，肝好身体好，重返20岁 —

#秋日生活打卡季#

“秋天吃酸，养好肝”！中年女性，多喝它，肝好身体好，重返20岁。大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食物烟火味。

天气冷风大，经常会有口干舌燥，喉咙干痒，特别是早上起来更是严重。干燥的季节，上火，肝火旺，适量吃点酸性食材，有效缓解，保护肝脏。比如柠檬茶，滋阴润肺，还有驱寒祛湿，开胃消食。

今天我们就来分享一款深秋很适合的饮品，外面一杯要20块钱，在家自己做，成分不要1块钱，营养好喝，健康卫生，喜欢记得收藏。

准备食材：

柠檬，红茶，少量的白糖，（介意吃糖的话可以不加糖）

具体做法:

1.准备好的柠檬放在盆中，手心中抓一把食盐，随后在柠檬的表面来回，冲洗2-3遍，这样可以更好去掉柠檬表面的脏东西。搓洗好后的柠檬放在清水中清洗干净，洗净后的柠檬，放在案板上切成细块。切块之后一定要将里面的柠檬籽去掉，柠檬籽是煮出来会发苦，如果没有去掉，煮出来的汤汁涩苦难咽。将处理好后柠檬，放大盆中备用；

2.红茶放在碗中，里面加入适量的温开水，用筷子将它们搅拌一下，可以去掉茶表面的脏东西，然后过滤掉水，红茶放到一旁备用；

3.准备一个干净的锅，锅中的水分干后，将处理好后的红茶跟白糖倒入锅中，开小火用铲子将它翻炒，经过翻炒的红茶，还有白糖，会散发出浓郁的新鲜味道；

4.

红茶跟白糖炒好之后，往里面加入适量的水，盖上锅盖将它们煮开。煮红茶时可以多滚几次，锅中的水开后，放着多滚两三次，让它们更加出味。红茶煮好后往里面加入处理好后的柠檬。柠檬下锅后差不多煮20秒钟就可以关火了。柠檬中含有丰富的维生素，加入柠檬之后不要煮太久，否则会将里面的营养成分破坏掉；

很快一份柠檬红茶，就这样子完成，有柠檬清香味，还有红茶叶淡淡的香，两者结合一起，味道鲜香浓郁。秋末冬初的季节，天气干燥，水分少，要多多补充水分，补充维生素，多吃蔬菜水果，多喝点水。这样的一道柠檬红茶就非常适合，补水润肤，天气冷的时候，适当吃点酸对肝脏也有很好的保护作用。

小贴士：

柠檬的皮不要去掉，用食盐搓，尽量地将表面的东西处理干净，处理好后切成细片，里面的柠檬籽要抠出来。煮柠檬，柠檬最好要最后下锅。柠檬水要放凉后才可以食用，不喜欢吃太甜的，可以不加糖，直接用红茶跟柠檬煮一煮；选用的茶最好是红茶或者岩茶，两者的味道浓香美味。

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我是晓苹，美食领域原创作者，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨关注我，一起探讨美食，我也会每天分享一道家常菜，让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我，喜欢我的作品，动动您的发财小手点赞收藏转发，并且留下您宝贵的意见，谢谢！本文为食烟火味图文原创，如果你也喜欢美食，欢迎关注我。抄袭，搬运必究！