• 丁丁打折网 - 网友优惠券分享网站，有688999个用户

当前的位置: 首页 > 文章列表 > 美食 > 春末夏初花椒叶可以吃啦，花椒叶的多种吃法来袭

— 春末夏初花椒叶可以吃啦，花椒叶的多种吃法来袭 —

更新时间：2023-04-13 17:45:02　编辑：丁丁小编

花椒叶营养丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素、碳水化合物、矿物质等。每年的夏天正是花椒叶鲜美的时候，可以采摘回来做各种美食。到春季，叶子就老了，可以吃，但口感却差了很多。

吃花椒叶之前我们先来看看，吃花椒叶有哪些好处呢？

1.止痛杀虫 2.健脾祛湿

3.脘腹疼痛 4.缓解月经疼痛

5.活血化瘀 6.祛除寒气

7.清热解毒

既然吃花椒叶有这么多好处，那我们一起来看看，花椒叶都有哪些美味的吃法吧。

1.油炸花椒叶

①把花椒叶清洗干净淖水后沥干水分

②加适量面粉、盐、一点点小苏打，搅拌成糊状，不要太稀，以免挂不住浆

③加入花椒叶再次搅拌，使每片叶子都挂浆

④油热后中火炸成颜色微黄即可

2.花椒叶烙饼

①和面时加入发酵粉

②把发酵好的面擀成大面片

③在面片上擦层油（用大油酥脆，也更香），撒上适量盐、花椒粉、小葱花、切碎的花椒叶

④卷成长条状，揪成一个个小面剂，再把小面剂擀成薄饼

⑤平底锅放少量油煎至两面金黄。美味的花椒叶饼就可以开吃啦。

3.4.凉拌花椒叶，花椒叶凉拌豆腐，把花椒叶清洗干净，焯水后切碎，不要太碎了。加入蒜蓉食盐醋等调料，和我们平时凉拌菜差不多调味即可。

还可以做上汤花椒叶，清炒蒜蓉花椒叶等等十多种吃法，篇幅所限，就不一一赘述了。

趁着花椒叶正鲜美的时候，赶快去做美味可口营养丰富的花椒叶美食吧。

本文转载于：https://www.sohu.com/a/656582035_121642076 如有侵犯，请联系dddazheyh@163.com删除

前一篇： 泉州永春小吃！0难度免烤箱，糯唧唧贼上头

后一篇： 南方人不喜欢吃羊肉？这绝对是北方的偏见

热门文章榜

热门优惠券

更多

最新分享

更多