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— 婆婆用“它”来做雪糕,儿子一口气吃3个,婆婆:吃多了也不怕! —

更新时间:2024-06-28 12:25:00 编辑:丁丁小编

婆婆是有名的会做饭的人,今年已经60了,只要是婆婆下厨,不管做什么都会被全家人称赞一番,要不是她的一双巧手,当初生儿子时坐月子,我也不会胖20斤,真是“恨”死她了,这不昨天带儿子回家看她,儿子非出去买冰糕,婆婆就觉得外面的冰糕太不卫生,并且味道太甜,孩子吃了很不健康,于是就决定自己在家里给孙子做冰糕,大家或许觉得红薯粉能煮着吃,做成红薯干,红薯片,但是婆婆却用它做成了红薯冰棍,婆婆做的红薯冰棍口感特别的好,这不60岁婆婆用“它”做冰糕,儿子吃了还想吃,干脆住奶奶家不走了。

婆婆说,做法还是很简单的,首先把红薯打碎后兑水,反复用手淘洗,就像淘米一样,然后用一块滤布过滤,用力把水挤干净。滤好的水放几个小时,让淀粉沉淀。几小时后把黄色的水全部倒掉,剩下的就是洁白滴红薯淀粉了,用筷子戳开会是一块一块的,接下来往淀粉里加适量清水化开淀粉,大火开始煮,一定要不停搅动,倒进容器里,等到完全放凉,脱模就可以了然后直接放进冰箱冷冻6个小时就可以拿出来吃了,我也吃了一个,味道真的还不错,比商店里卖的都好吃,怪不得儿子愿意住在奶奶家不回来了呢。

儿子一口气吃3个,婆婆:吃多了也不怕!没有一点副作用,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,大家也可以在家里试着做一下哦,如果担心外面的吃食不是很放心,那么就自己掌厨吧!在自己的厨房里面创造并且分享美味也是一件很快乐的事情。

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