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— 端午节已过,你家还有剩粽子吗?我支你一招,让剩粽子换发第2春 —

更新时间:2024-06-10 20:10:03 编辑:丁丁小编

端午节过去了,家里还剩下不少粽子,冰箱放不下,扔又舍不得,真不知道怎么办好!你家有没有没吃完的粽子?说真的剩粽子硬硬的再加热也不好吃了,说说你们都如何处理剩粽子的。

我家喜欢吃肉粽,每年都会包很多,送给父母送朋友家里还剩不少,原来都是放入冰箱冷冻,时间长了忘记了,最后收拾冰箱就扔掉了,好浪费呢,所以今年剩粽子不再如冰箱了全部消灭干净。五花肉烧粽子,糯米烧麦,煎粽子,,,,

今天和大家分享一道用剩粽子做的美食,也就给剩余的粽子找个好的归宿,用五花肉烧着吃。粽子吸满了五花肉的浓香的汤汁,更加好吃,五花肉的肉香和软檽的粽子混合,吃着那叫一个满足。一般肉粽子是无法比的哟。

主料;五花肉500克,粽子2个

辅料;葱姜八角辣椒盐酱油冰糖

做法

1准备好所用食材。

2五花肉洗净,切成块。

3粽子去皮,切成小块。

4准备好辅料。

5将五花肉焯水后沥干水分。

6炒锅,放置灶上加热。

7注入少量的油,加热至火红点上的花纹消失。加入粽子块,小火煎煮表面结痂。

8再下入焯水的五花肉小火煸炒至微黄。

9烹入料酒,加入酱油冰糖和葱姜八角辣椒继续煸炒均匀。

10倒入开水,没过五花肉。

11大火烧开,转小火,焖制1小时。

12加入盐和粽子,收干汤汁即可。

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