— 百香果壳别扔了，放入这些馅料蒸一下，出锅香浓四溢，拿肉都不换 —

百香果壳别扔了，放入这些馅料蒸一下，出锅香浓四溢，拿肉都不换！说到我们生活中各种各样的水果种类是比较多的，而且对于很多人来说也是比较喜欢吃水果水果的口感酸酸甜甜受到了很多人的喜欢，而且水果里边的营养程度也是比较丰富的，特别是维生素含量以及各种各样的维生素含量也都是比较丰富，对我们身体也都有着很好的营养滋补作用，而且经常吃水果也都能够让我们的皮肤变得更加水嫩，但是在春季也是水果大量上市的季节，有各种各样的水果可以供我们选择，就比如说火龙果，菠萝，樱桃，蓝莓等等，每一个人也都是有着自己比较喜欢吃的水果，所以在选择方面都是可以根据自己的口感喜好来选择了。

其实要说到百香果这种水果的时候，相信对于很多人来说也并不会觉得陌生吧，百香果的口感酸酸甜甜做成饮料喝起来也是非常美味的，而且百香果也是属于一种百搭的水果，但是对于我们来说在吃百香果的时候，也都是直接把百香果的果肉挖出来做成饮料，然后就直接把果皮给扔掉了，可是如果真的这样做的话，也是有些浪费的，因为百香果的果皮营养程度也同样是比较丰富的，所以今天也就给大家分享一个用百香果皮做成的一种特色美味，它的名字叫做百香果糯米饭。

我们需要准备8个百香果，适量的糯米，粳米，香菇，胡萝卜，食用油，食用盐，生抽。

首先我们需要把百香果车洗干净之后需要八百生活在顶部三分之一的地方切开一个口，然后再把百香果里面的果肉取出来，但是在这个时候不用取的特别的干净，可以略微带上一些百香果的果肉，然后再准备糯米和粳米1:1的比例，提前把这两种米泡好之后，先洗干净，再不准备一些胡萝卜切成丁，准备一些香菇切成丁，放入调料搅拌均匀做成馅料。

把我们把泡好的馅料用勺子塞到百香果的果壳里边，千万不要塞得太满，只需要8分满的程度就可以了，因为在蒸的过程中你会涨起来，所以说塞入8分满的程度就可以这样，也是为了防止米涨出来。把这些全部都做好之后，就可以上锅蒸了。基本上蒸30分钟的时间，然后再关火，焖上10分钟的时间就可以了。

等到时间到了之后，就可以把锅盖给打开，做出来的成品看起来是非常的漂亮，甚至打开锅盖之后就能够闻到一股特别浓郁的百香果的香味，直接充斥着整个房间，在吃的时候是非常的方便，只需要一手一个拿着直接吃，软软糯糯的，感觉非常的美味，特别是百香果的香味和米的米香味融合在一起，这样的一种口感，也是一种比较独特的味蕾享受。所以说我们在以后吃百香果的时候，千万不要把果壳给扔掉了，我们可以加入这些食材之后上锅蒸一下，拿肉都不换。