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— 网络炒作引发食用油污染问题,央视曝光后引发关注,网友纷纷表示难以戒掉 —

更新时间:2023-12-31 08:20:03 编辑:丁丁小编

筷子一戳它就流油,被央视点名“曝光”,网友都说“戒不掉”了!平时我们看电视的时候,经常在电视上看到一些美食,看完以后就让人忍不住口水直流,不知道大家有没有看过,央视曾经有一个节目叫《每日农经》,曾介绍了一个广西的海鸭蛋,还是腌制过的那种咸鸭蛋,咸鸭蛋大家应该都吃过,这种海鸭蛋吃过的人却不是很多,从节目上可以看到,腌制好以后的海鸭蛋,用筷子一戳它就流油,所以才会被央视点名曝光,网友们看完以后都说戒不掉了,因为实在是太好吃了。

之所以这个海鸭蛋这么出名,是因为在广西有很多的红树林,这个海鸭蛋就是红树林的特产,因为这里的水质特别优质,所以海产品也是很丰富的,尤其是里面的小鱼小虾特别多,所以就有人在这里养鸭子,这些鸭子都是常年生活在海边的,有很多都是散养的那种,所以从小就是吃着海鲜长大的。

基本上每次退潮之后,就会有很多的小鱼小虾,这些就是他们纯天然的饲料,而且还特别有营养,跟喂饲料的那种鸭子肯定是不一样的,这种从小生活在海边的鸭子产出来的蛋被称作是海鸭蛋,他们最大的特点就是壳是绿色的,营养却很丰富,再加上他们捉海鲜的时候,运动量是非常大的,所以这个鸭蛋的个头也不小,壳还特别硬。

最好吃的方式就是把它们做成咸鸭蛋,制作的时候用的还是这里特有的红泥,咸鸭蛋在制作的时候,用泥土包裹起来以后,一个月以后煮过就可以吃了,这种咸鸭蛋在腌制过之后,还要把它们放在120度以上的高温中考5个小时,除了杀菌以外,还可以把鸡蛋烤熟,这样做出来的咸鸭蛋,才会出现用筷子一戳就流油的情况。

因为特殊的环境,再加上特殊的制作方法,所以这种咸鸭蛋是非常出名的,就连央视都曝光过,吃过的人都说,这个海鸭蛋是他们吃过最好吃的,难怪网友都说戒不掉,你们吃过吗?

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