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— 家人都喜欢吃的几道家常菜，简单易学，色香味俱全，吃着超过瘾 —

更新时间：2023-04-30 20:49:52　编辑：丁丁小编

水煮虾

原料：虾仁、盐、料酒、姜、葱、香菜、油、蒜

锻炼：

1.虾去须、腿、头，洗净备用。锅内放入水、盐、料酒、药明、葱段和少许油烧开。水开后，倒入虾2-3分钟，捞出装盘。

鲜花炸鱿鱼卷

材料：鱿鱼200克、西兰花200克、郫县西洋菜、盐、料酒、姜、蒜

锻炼：

1.鱿鱼去内脏软骨条（鱿鱼爪留着炒别的菜），洗净去红皮，用刀斜切。对于油压，释放油

2.将西兰花洗净焯水

笋干烧肉

材料：笋干三只，冷水浸泡12小时，切碎待用，肉片用生粉、盐、生抽腌制，葱适量，蒜瓣适量，少许生抽

锻炼：

1.将蒜瓣炒至表面焦黄

2.加入肉片翻炒至变色

3、加入笋干，待肉变色后，加入少许生抽，焖十分钟。

香辣鸡翅

材料：鸡翅、刺灰、辣椒、糖、酱油、料酒

锻炼

1、鸡翅洗净，用料酒和酱油腌制20分钟。

2、然后锅里放油烧热，倒入鸡翅翻炒。

3、倒入刚刚腌制好的鸡翅的酱油和料酒，再次翻炒。

4.加入花椒粒和辣椒粉，再次翻炒。

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