— 这样的早餐，做到七天不重样，不到十分钟，孩子都吃个精光 —

对于有孩子的家庭来说，早餐不能再像以前那么随意了。一是我们视孩子为宝，二是孩子处在不断发展的过程中，所以不能忽视早餐，而且孩子吃的早餐要有特色，非常丰富。很多妈妈对这种进退两难的情况很苦恼，因为在吃饭的时候，孩子看到食物是新的就会先尝尝。如果早餐没有这样的特点，估计孩子会觉得很难吃

怎么做呢，提前做好菜谱，做到七日不一样，孩子天天吃的开心，身体棒棒哒！

周一：番茄鸡蛋豆角长面+豆瓣酱+猕猴桃

细面对肠胃很有营养，酵素少，味道酸，孩子很喜欢，而且细面容易让孩子消化。方法也很简单。西红柿用开水烫过后，去皮切碎。锅内倒入适量的油，倒入西红柿炒熟，加盐，再加入适量的水，下豆角烧开。煮熟后加入面条，最后倒入蛋液烧开。吃的时候最好加点香油，会更好吃。

周二：红枣小米粥+松饼+橘子

大家都知道红枣小米粥的做法。制作松饼的方法有很多种。你不需要泡打粉。用两个鸡蛋，先把鸡蛋分开，蛋黄加入80克牛奶和20克植物油，拌匀，再加入100克面粉搅拌均匀，蛋白加入20克白砂糖。分批用电动打蛋器打成硬性泡沫，分几次拌入蛋黄中，拌匀，锅烧热后加入调好的面糊，拌入，两面煎金黄。可以提前一天做好松饼，也可以在电饭煲里按时煮粥，这样就可以吃到营养丰富的早餐了。

星期三：土豆煎饼+原味燕麦片+橙子

土豆饼是先蒸熟，先将土豆切面蒸熟碾碎，加入面粉，揉成球状，压入锅中，然后油炸至两面金黄。土豆烤饼孩子们会喜欢的，最好用一碗燕麦片把它洗干净。

周四：酱油炒饭+西兰花+石榴

提前一天，吃点剩饭，第二天起床，打一个鸡蛋，淋上酱油搅拌一下，味道很香，炒一盘西兰花，小朋友的最爱。

周五：南瓜小米红枣粥+洋葱煎蛋+柿子

洋葱煎蛋，先将洋葱切碎，入锅煎熟，关火晾凉，加入蛋液，拌匀，倒入锅中，煎至两面金黄。

星期六：红烧红薯+小米南瓜红枣粥+红烧包子

早上起来第一件事就是先把红薯煮熟，然后配上一碗小米、红枣和南瓜泥。

周日：红枣银耳汤+番茄鸡蛋饼+葡萄番茄煎蛋，先打两个鸡蛋，鸡蛋加两汤匙面粉，然后放入西红柿丁，加盐，小葱，和做煎饼一样，拌匀，倒入平底锅，两面煎至金黄。还行，味道特别，不过稍微稀一点就ok了。

七日早餐是这样的。听起来很有营养？我们为孩子的健康和孩子即母亲的营养需求而准备。以后孩子吃饭就不难了。不到十分钟，孩子就可以吃上一顿干净的饭了。