— 这款零食简单易做，香脆好吃，孩子都很喜欢吃，赶紧学起来！ —

在每个人的记忆中，都有一些让人难以忘怀的零食，尤其是自制的零食，最让人难以忘怀。今天给大家推荐一道家常小吃，叫开小。一开始觉得这个名字很特别，莫名其妙。今天很高兴把这个方法教给大家，让大家笑个不停！要笑得好看，就是成品有没有嘴巴。这是微笑的关键。有些人可能试过了，但没有打开。我们来看看这个方法，你就能成功了。其实方法很简单。你需要一碗面条和一个鸡蛋。你可以用一些原料来做。香香的脆皮薯片很好吃。如果你家里有孩子，你可以赚更多。孩子们看到他们会很高兴。快点，让我们开始吧！微笑

所需材料：面粉200克，鸡蛋1个，白糖60克，小苏打2克，白芝麻适量，油20克。

1.鸡蛋打入碗中，加入白糖用筷子搅匀。

2、加入小苏打和食用油，继续搅拌均匀。

3、将准备好的面粉倒入其中。这种面粉是用普通面粉准备的。搅拌好后，如果比较干，就倒点水。这个量你必须自己掌握。先把它搅成团，然后把面团揉成面团，揉到外观很软。加水的时候要适量。但是揉面团的时候不要揉得太频繁。

4.将面团静置20分钟。时间到后，把面团揉成长条，切成小剂子，小一点，不要太大。

5.用手将每个剂量揉成球。每一颗泡好水后，放上芝麻搓揉，防止芝麻掉落。每个人都做得很好。

6、锅中倒入足量的食用油，用旺火加热，然后炸制。用中小火煎。当它最终从锅里出来时，将热量调高并取出。在烘烤过程中，您会发现开口。

做开口笑的时候，面团一定要很软，水量要控制得当，开口笑的量尽量少。如果比较大，就不容易煮熟了。待芝麻粘稠后，再搓一遍，防止芝麻脱落。秋天这样穿成品会好看。笑起来，一放到油锅里就可以张嘴，因为里面有小苏打，大家都懂的，赶紧给家人做一个吧，祝大家笑个不停！