— 男性40血压高，别慌！多吃“3绿”，补钾护血管，血压悄悄降下来 —

40岁以上男性得高血压，别慌！多吃“3种青菜”，补钾保护血管，血压悄悄降下来

大家好，小厨又见面了！今天我们就来说说“3绿”。入冬后，天气转冷，正是进食的好时机。这时，身体才能充分得到食物的滋养。不过大家在喂食上也要注意一个“度”，不能过度喂食，否则很容易患上富贵病。小厨身边很多40多岁的男性都患有生活方式病，其中最常见的就是高血压，这对他们的健康影响很大。小厨叔叔患有高血压，饮食不注意。他喜欢喝酒，吃很咸很重的食物，这总是让他生病。

这让阿姨非常担心。她每天都换一种方式，给老伯伯做些补钾的食物。人体内钠含量过高会加快心率，间接引起血压升高和身高升高，影响身体健康。钾可以降低心率，钾可以起到中和作用并降低血压。姑姑常做“三菜”给姑父吃。这“三菜”不仅钾含量高，还含有多种营养物质，还能保护心脑血管。“三菜”是毛豆、大白菜和芹菜。40岁男人有高血压。多吃“3菜”，血压就会悄悄下降。那么小厨就告诉大家怎么做，感兴趣的可以看看！

炒毛豆：毛豆、油、盐、姜（降血压、高纤维）

做法：首先，将买来的毛豆壳去皮，然后将去皮的毛洗净，沥干备用。毛豆沥干后，烧热锅，油热后放入锅中，放入葱姜爆香，待锅中冒出香味后，将沥干的毛豆放入锅中炒至毛豆熟透。待毛豆变色时，加少许盐调味，搅拌均匀后加入少许水，这样毛豆更容易熟，也更嫩。等水稍微干了，就完成了。

香菇芹菜：香菇、芹菜、油、盐（降血压、保护血管）

做法：先把买回来的芹菜洗干净，洗的时候保留芹菜叶。叶子也很有营养。芹菜洗净后，摘小块晾干，备用。然后往锅里倒水，把香锅焯一下，这样吃起来比较安全。水焯好后，锅烧热，锅中放油，油热后，将芹菜倒入锅中翻炒。当芹菜稍微炒软后，就可以将香菇倒入锅中翻炒。炒的差不多的时候可以加少许盐调味，然后搅拌均匀。

水煮大白菜：大白菜、油、盐、蒜、酱油（降血压、补水、抗衰老）

做法：先将白菜洗净，洗白菜时去蒂，白菜洗净后放在一边沥干备用，有些人会将白菜泡在盐水中，但这样不利于降血压力。然后切碎少许大蒜备用。大蒜切好后，往锅里倒入水，先把水烧开。一切热后，放入锅中，烧热锅，将切好的大蒜放入锅中炒熟后浇在白菜上。

这个简单的“3绿”就完成了，你学会了吗？现在生活条件改善了，大家要学会吃得健康，不然四十多岁的人容易患富贵病，不过男人四十岁血压就高了，不用慌！健康饮食多吃一点“3绿”，既能补钾保护心脑血管，养生又能悄悄降低血压。