— 自制水煮虾滑，没有任何添加剂，吃得放心吃得过瘾，Q弹有嚼劲！ —

生活中有很多美食。总的来说，火锅是大家喜欢吃的一个品类。虽已入冬，但大家对火锅的热情并未停歇。他们还是喜欢吃火锅。吃火锅的自由度更高。人人自爱食材没有不喜欢的时候，但有一种食材人人都爱吃，那就是滑虾。喜欢吃虾丸的人很多，所以喜欢吃滑虾的人就更多了。虾丸更好吃。虾滑是给我们这些喜欢吃虾的人准备的。它解决了一个大问题。平时喜欢吃虾的人就是不愿意剥虾皮，导致忍耐。当他们看到虾滑时，他们的态度很疯狂。吃虾滑煮的时候，把虾泥直接扔进锅里，把虾球煮熟后，味道简直太满足了。在外面吃火锅的时候，经常会问有没有虾滑的。如果没有光滑的虾，则表示非常悲伤，没有特色。如果有虾滑，我既高兴又难过，因为虾滑太贵了。想要虾吃的顺滑，可以在家自己做。我们可以提前准备好火锅的食材，准备一包火锅的基本食材和一些喜欢的小菜。虾滑滑后，就可以在火锅里吃了。我很高兴。快来快做吧，全家一起吃的开心，做好的虾仁可以给小朋友多吃，小朋友一个一个的吃，Q弹有韧劲，看到小朋友吃的很开心更多，变得更聪明，成长更快！

自制煮虾冰沙

首先准备好鲜虾，去掉虾头、虾壳和虾线，这些都需要清洗干净，将虾一只一只取出，然后清洗干净，去除粘在上面的杂质。把虾放在砧板上，用菜刀切成小块，然后用菜刀把虾剁成泥。剁的时候不用太用力，把虾剁小一点，一些小块，这样入味比较好。更多的感觉，取决于你喜欢什么感觉。

将切好的虾仁放入碗中，打入一个蛋清，加入一勺盐和两勺料酒顺方向搅拌。搅拌均匀后加入一勺红薯淀粉。这个时候再搅拌一下，直到把虾膏搅匀，最后把搅好的虾膏装进酥皮袋里，封好口，放入冰箱冷藏至少一个小时，这样虾膏更容易成型冷却后的球。

这时候凉了，就可以准备小菜了，挑选洗净切烧。待虾酱冷却后，一切就准备好了，就可以赶紧吃这道美味了。然后热锅炒底，蒜瓣和葱入锅爆香，倒入汤锅，加入适量的水，等待冷却时间结束，水开，切在裱花袋上打个洞，用力挤一下，一只一只，虾滑溜溜的，煮一会就可以吃了，配菜在底下。自制的虾仁太好吃了，用料真的很足，没有任何添加剂，吃的安心，爱吃的朋友赶快来做吧。