— 这4道东北菜被“误会最深”，南方人看了不敢入口，网友：用料足 —

说到中国菜，种类繁多。只要能吃，厨师就可以把它们做成美味的菜肴。所以，在美食方面，有我们想不到的，没有中国菜做不到的。大的像高级餐厅，小的像街头小吃，都诠释着美食的美，让我们每个人都成为吃货，或非吃货，对不起这么多美食，想想都是幸福。.这里有八道主菜。众所周知，但没有引进的东北食品是非常有名的特产。很多人都喜欢吃，但我的意思是，北方人看到东北的美食，肯定都想吃。说是恭维，南却不以为然。南北差异巨大，不能勉强。其中，这4种东北食物是最难吃的。南方人很多都不敢吃，但是网友倒是不少。我也觉得：份量比较大，用料很足！

血肠

血肠的美味在东北地区是一道很有特色的菜肴。其他地方很少见，几乎没有，只有东北才有。在东北不吃血肠太可惜了。类似于用猪血做香肠，或者羊血加一些香料做回味。肠衣里的料也很足，煮熟后就可以吃了。当你看到那样的血时，你吃它时根本就没有食物。鱼腥味鲜美，软嫩，但这么好吃的血肠，南方人很难吃，连图都看不到。

蛋谎言

我们通常吃蒸鸡蛋。当它们煮熟时，它们将完全煮熟。如果没有煮熟的鸡蛋，我们会觉得它没有煮熟。程序是一样的。打几个鸡蛋，放入蒸笼。是的，但在中国东北下蛋应该不同。成品看起来并不完美。让人不那么热情，却又显得真实。东北人家常吃的一道菜，南方人看到都舍不得吃！

东北炖

这道菜是东北最有名的菜。就它而言，它很受欢迎，但看起来不太好。它有一个凌乱的眼睛图案，这就是为什么它被称为随机汤。也有人称之为大杂烩。东北人喜欢吃豆类、土豆、茄子等，这些都是东北煲汤必不可少的食材。冬天不需要烤盘子。想吃什么就吃什么，天天吃也不会腻。这种食物在南方人眼里不是很精致，认为不需要厨艺，但吃过的人都说好吃。网友表示：装备很齐全！

蘑菇鸡香菇炖鸡也是一道东北菜。用料也很简单，也没有什么特别复杂的做法，但是在水煮鸡里面加了香菇之后，非常入味。南方人来吃香菇炸鸡，我觉得不好看，颜色不搭，不好看。南方人更注重食材的搭配，做出来的成品应该美美哒，但是香菇炸鸡就显得太普通了。但也有南方人吃过，说是胜利，因为好吃。食物的世界需要好味道。

这4种食物你怎么看，南方人不爱这4种食物吗？