— 春天早餐喝牛奶不如喝它，营养又好喝，健脾祛湿，大人孩子要常喝 —

春天早餐喝牛奶不如喝它，营养又好喝，健脾祛湿，大人孩子要常喝

进入阳春三月， 天气逐渐回升， 大地复苏，但天气乍暖还寒，尤其是早上，气温比较低，而对于爱早起的老年人们， 或者匆匆忙忙赶着去上班或上学的人们来说， 早餐喝上一杯热乎乎的饮品， 如豆浆、牛奶、米糊等等，既能饱腹暖身， 还营养易吸收。现在家庭厨房家电都比较多，使用起来也很方便， 因此我常常会早上起来为家人制作一杯豆浆, 简单快捷，又经济实惠，还很随意搭配各种食材， 变着花样喝。

我平时会根据不同的需求来选择各种食材， 就如最近刚过惊蛰，春季湿气大，如果身体内湿气重就很容易引发各种问题，比如做事没精神、身体虚弱、倦怠乏力、食欲减退等，因此春天养生的另一个重点就在健脾祛湿。想要祛湿，就要坚持适量运动，能加快代谢， 令体内湿气排出体外。在饮食要清淡， 少吃冷饮和凉性果蔬，多吃水果和蔬菜，健脾养胃，同时也不妨多吃些祛湿食物。

红豆是一种杂粮，富含大量蛋白质、维生素和钙、铁等微量元素，常吃具有利尿消肿、健脾利湿、补养气血、减肥排毒等功效； 薏仁米的营养丰富，常吃具有利水消肿、健脾去湿、美白嫩肤、清热排脓等功效。它俩都是公认的“祛湿好帮手“ ， 再加入一把黄豆，营养更全面， 且制作成豆浆后非常利于人体对营养的消化和吸收，香浓营养又好喝，比牛奶养人，让早餐更美味，无论是老人、大人还是孩子春天都要多喝。 春天早餐喝牛奶不如喝它，坚持每天喝一杯它，比牛奶便宜，滋养健脾又祛湿，营养易吸收。 做法很简单， 一起来看看吧。

【红豆薏仁豆浆】

原料： 黄豆 1小把 红豆 1小把 薏仁 1小把 冰糖 1小块

制作：1. 准备好原材料； 2. 将黄豆、红豆、薏仁三种食材混合在一起清洗干净； 3. 将洗净的食材放入迷你破壁豆浆机中； 4. 按照豆浆机刻度线中加入适量的水； 5. 按下豆浆上制作豆浆的功能键； 6. 时间到， “红豆薏仁豆浆”就制作好了， 按照个人喜好加入少许冰糖融化；

7. 盛入钵中。

小贴士：1. 黄豆、红豆、薏仁米比例随意， 无特别规定；2 . 使用破壁豆浆机无需提前浸泡豆类食材， 如果是普通的， 请提前浸泡一晚上，或三个小时以上； 3. 按个人喜爱适量加入少许冰糖。