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— 传承数千年的白酒,为何来到今天,年轻人却不好这口了? —

更新时间:2023-04-21 11:14:59 编辑:丁丁小编

导语:传承数千年的白酒,为何来到今天,年轻人却不好这口了?

最近,泸州老窖关闭了它旗下的两个主打年轻消费者的白酒品牌公司,这两个公司从成立到关闭只用了不到两年的时间,结局太让人惊讶,原因主要是生产出来酒产品在市场中销售不出去,年轻人并不买账。这不经让人感叹,传承数千年的白酒,为何来到今天,年轻人却不好这口了?

一、背后原因

年轻人当然喝白酒,现在年轻人的主流消费主体基本是90后和95后,最早一批的现在也是年过30了,就算是95后,现在也奔三了,所以他们现在都是上班族,但是在职场中经验还不够丰富,所以压力大的工作会让他们喜欢喝酒。

现在年轻人的文化水平普遍很高了,喜欢关注文化和时尚,所以一些具有丰富的文化底蕴和包装精美好看有特点的白酒更能吸引他们的眼球,但前提是酒精的度数不能太高,因为他们喝酒主要是排解压力,太烈的白酒反而会让他们不舒服。

另外,现在年轻人的工作压力大,职场经验还不足,所以薪资水平有限,他们不愿意在白酒上花费过多的金钱,不想给自己带来更大的经济负担,老牌白酒的价格普遍比其他品种的酒贵,所以年轻人不好这口了。

然而也有数据显示,白酒现在也跻身于年轻人酒类消费量的前三名,但是年轻人买白酒主要不是用于自饮,而且处于工作需要用于应酬,或者当作礼品送长辈或者领导等,总之传承了数千年的白酒,如今的年轻人不好这口了。

那么当下年轻人主要喝哪种酒品呢?近些年来新出的江小白就挺迎合年轻人口味的,首先它的度数一般在20度到40度之间,其次它属于小瓶包装,最后它的价格比老牌白酒便宜得多,所以深受年轻人喜爱。

江小白属于清香型白酒,口感比浓香型和酱香型白酒都更清新淡雅,缺点就在于历史底蕴不足,所以笔者认为汾酒下面的这款竹叶青酒反而更适合广大年轻人喝,一起来了解一下。

二、年轻人适合品饮的酒-竹叶青酒

竹叶青酒是汾酒下面的一款系列酒。想必大家都知道汾酒,它是我国最古老的几款酒之一,距今有3000多年的历史,旗下的竹叶青酒距今也有2000多年了,文化底蕴和品牌故事都很丰富,一直以来深受消费者喜爱。

同时,它也是一款清香型白酒,酒香清雅纯正,淡雅芳香,不像浓香型和酱香型白酒那么强烈,忙于工作的年轻人如果平时压力太大,适当喝点竹叶青酒还能缓解焦虑情绪。

竹叶青酒还有个典型的优势在于它在酿造过程中加入不少的草本植物制曲,比如大曲中就有七十多种,小曲中也有三十多种,口感虽有微苦,但是喝起来比其他纯粮食制曲的高度白酒的刺激性小很多,是年轻人能够接受的口感。

最后不得不说的是它的价格,汾酒的产品定位就一直是人人都喝得起的白酒品牌,下面这款竹叶青酒的价格就很实惠,475ml一瓶的价格还不到五十元,对于年轻人来说,不会给自己的经济造成什么压力。

传承数千年的白酒,为何来到今天,年轻人却不好这口了?到底是要做迎合年轻人口味的白酒?还是要让年轻人喜欢上高度白酒?你怎么看?

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