— 营养、低价、好吃，这些隐藏的“营养王者”，有几种是你常吃的？ —

随着我们生活水平的日益提高，我们对于日常饮食也越来越重视了，不再是只追求吃饱就行。

现在的人们会更愿意花钱去买一些有营养的食物来吃，其实营养丰富的食物也不一定就是稀缺的，价格很贵的。

在我们的生活中，这些营养、低价、又好吃的食物，每一款都是隐藏的“营养王者”，快来看看有几种是你常吃的？

一、红枣

红枣是我们生活中非常常见的食材之一，价格也不贵，是一种非常大众的食材，在我国食用红枣也有着悠久的历史。

在我国民间流传的顺口溜中，就有这样一句顺口溜“日食三枣，长生不老”。

其实小小的一颗红枣，它的营养还是很丰富的，不仅富含着丰富的蛋白质，它的钙、铁、维生素等成分含量也很丰富，所以红枣也有着“天然维生素丸”的美称，小小一颗红枣，真的可以算得上是一个妥妥的营养王者了。

红枣的食用方法也是比较多的，可以直接食用，吃起来既有红枣的枣香，还有着淡淡的清甜，平时用来做小零食吃也是很不错的。

红枣也可以用来煮粥、煲汤、做馅料、米糊等，很多不同的食用方法，每一种方法做出来的食物味道都是很不错的，这种好吃又有营养的大众食材，你家里常吃吗？

二、黑芝麻

黑芝麻也是一种非常大众的低价好食材，黑芝麻价格不高，但它的营养却是很丰富的。

黑芝麻中富含着丰富的卵磷脂、蛋白质、多种维生素、钙、铁等营养成分。

黑芝麻的食用方法也是非常丰富的，像我们平时喜欢吃的，黑芝麻丸、黑芝麻饼、黑芝麻汤圆等，很多好吃的食物都是用黑芝麻为主要食材制作而成的。

我家里就常备着用黑芝麻制作而成的黑芝麻饼，这款黑芝麻饼吃起来酥、脆、香，不仅营养满满，还是一款解馋好物。

这款黑芝麻饼，有着独立的小包装，吃起来很方便，无论是用它来做早餐，还是零食吃都是很不错的，而且没有过多的添加剂，小孩子和孕妇都是可以放心食用的。

这道营养好吃，又价格实惠的黑芝麻饼，各位朋友们，你们家里常吃吗？

三、黄花菜

黄花菜也被称为“建脑菜”，黄花菜中富含着丰富的卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等营养成分。

黄花菜不仅是一款营养满满的美味食材，还是一款比较好存放的食物。

新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，所以不能直接食用，需要焯水、浸泡等处理，才能淡化掉秋水仙碱。

所以我们在选购黄花菜的时候，主要选购的都是干黄花菜，经过晾晒、焯水等处理后的干黄花菜，就不用担心含有秋水仙碱了。

而且干黄花菜也是一种非常好存放的食材，平时备一点在家里，想吃的时候，用水一泡，搭配上肉蛋等食材，就可以做出一道美食了，不仅营养美味，做起来也是很简单快捷的。

四、黑木耳

黑木耳吃起来鲜嫩爽滑，味道鲜美，是一种比较珍贵的药食兼用的胶质真菌，它也有着“素食之王”的美誉，也是一款隐藏的营养王者哦。

黑木耳中富含着丰富的多种维生素、铁、钾、蛋白质、等我们身体所需的营养元素。

黑木耳不仅营养满满，味道和口感也都很不错，而且黑木耳还非常好存放。

我们买到的黑木耳大部分都是干货，所以在存放上也没有过多的要求，平时在家里备一点黑木耳，想吃的时候，泡一点吃很方便。

黑木耳的食用方法也是比较多样的，可以凉拌、炒菜、煮汤、做馅料等很多食用方法。

黑木耳还是一款很实惠的食材，一点点干的黑木耳就能泡发出很多，所以大家在泡发黑木耳的时候不要一下泡太多，不然吃不了就浪费了。

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