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— 饺子引发的南北之争,从各省的春晚收视率排名就知道结果了 —

更新时间:2023-04-18 11:34:59 编辑:丁丁小编

前段时间南北方关于过年吃不吃饺子的问题,吵的不可开交!网上的此起彼伏,更有甚者引发了南北方仇恨问题。

南米北面与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,适合喜干耐寒的小麦生长(有杠精可能会说东北大米,凡事有例外,东北地区虽属北方,但水分充足适合优质水稻生长)。所谓“种啥吃啥”,长此以往,便养成了南米北面的饮食习惯直到如今。

其实关于南北饮食之争由来已久,从朱棣迁都燕京(今天的首都北京)之日,就注定了南北饮食的差异。南方多丘陵、平原,适合稻谷生长。北方多高原,适合小麦等农作物生长。饺子作为面食的一种,自然在北方备受推崇!

关注了一下网上的评论,其实真正引发争论的几点:一是北方人说不吃饺子就不是正宗的中国人;二是南方人说北方穷,吃不起炒菜;三是很多北方人压根就不相信南方人不吃饺子这件事;四是在争论什么时候吃,说北方年夜饭也是不吃饺子,是零点交子才吃;

但实际上长江以南十几个省份的南方人几乎无论什么时候都没吃饺子的习惯,平时不吃饺子,过年更不吃饺子,很多老一辈的南方人连饺子都没听过更没吃过!

今年的各省的春晚收视率排名出来了,非常有趣!收视率超过50%的省份基本上是有吃饺子习惯的,以安徽的淮南淮北为分界线,低于20%以下的省份基本上是没吃饺子习惯的。

春晚这几年关注度在下降,春晚大部分都是北方人看,与生活习惯、节目类型和南方人不看有很大关系!春晚作为全国性的综合文艺晚会,面对的不只是北方人,面对的是全球华人,相信应该还有很多需要改进的地方。大家有不同的意见,可以理性的讨论,但不要上升至网上对骂或者引发南北仇恨。

大家都尊重事实就没什么好吵的了!正所谓己所不欲,勿施于人。本是同根生相煎何太急!人不分老幼,地不分南北。

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