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— 二锅头市场渐成“三足鼎立”之势,驴踢马历时3年破局而出获好评 —

更新时间:2023-04-17 16:19:58 编辑:丁丁小编

纵观光瓶酒行业,似乎自2015年起,就开始变得越来越备受瞩目。据公开资料显示,光瓶酒市场的规模已高达700亿元左右,过去的5年里市场增速高达20%,预计在未来的3-5年内市场份额可达1200亿元。这巨大的消费市场成为了众多企业争抢的目标。

而随着消费的不断升级,光瓶酒市场也迎来了属于它的升级风口。在目前的光瓶酒赛道中,“二锅头”占绝大多数的份额,而其中又以牛栏山、红星、北京二锅头为首,逐渐形成“三足鼎立”的情况。

就在这种情况下,有着京城老字号企业之称的北京二锅头在打造出“中国白酒质量优秀产品”永丰后再度发起新征程,推出新型光瓶酒——驴踢马,上市后一度被业内外评为牛栏山“最强对手”。要说这匹黑马成功杀出的背后,离不开中国评酒大师高连华、贡献文夫妇的匠心酿造。

这对从青葱岁月起便将全身心投入奉献到白酒事业里的伉俪夫妇可能怎么也想不到,缘分竟是从北京二锅头酒厂相结。“世间三般苦,打铁酿酒磨豆腐”,对于当时的年轻人来说,酿酒师可以说是一份十分“轻工业,重体力”的工作。但就是这样一份又累又苦的工种,却孕育出了独属于高连华、贡献文夫妇二人间甜蜜的爱情果实。80年恋爱,82年结婚,到今年已经携手走过了39个年头,还有了一个可爱的女儿,在白酒界更是留下一系列共同研发的知名产品——永丰酒坊、醉流霞、京王子等产品。入行40多年来,这对伉俪在酿酒技术上日益精进,获得了行业一致认可。

虽说两人富有故事性的经历以及过硬的酿酒技术已经成为白酒界不朽佳话,但夫妇二人也清楚地明白这个行业太过辛苦又太过,很少会有真正热爱的年轻人愿意为之钻研下去。其实这个问题,多年来也同样困扰着整个白酒消费领域,那就是——白酒正在失去对年轻一代的吸引力。

而随着消费的不断升级,白酒面对的消费群体也在不断地发生着变化,那么,白酒也势必要针对这些变化做出相应的改变。就在此时顶尖的设计团队碰上顶尖的酿造大师,这一切都不谋而合。就这样北京二锅头1号计划横空出世,立足于白酒年轻化,致力于成为新一代超级单品。

首先,在价格上,选择30元价位段消费升级风口;其次,在口感上一改白酒的浓烈辛辣上头,实现绵、润、甘的创新,做到真正的“质优价宜”;最后,在包装上采用伏特加样式的瓶型,再搭配上极具贵气且吸睛的翡翠绿做主色调,配上一只憨厚可掬的驴二哥,增强整体的趣味性。

驴踢马在面对新消费人群时,其操盘团队更是顺应潮流,选择“线上线下”相结合的方式。线上数字化,选择在抖音快手等短视频平台做全面曝光,与各大影视剧项目结合做联合推广曝光、获得了施诗、王婧、雪村等一系列明星的打call支持。更是推出了一系列以“驴二哥”为主角的动漫、表情包、短视频等;线下精细化,在北京、长沙、湖北等地区的标志性建筑做户外广告投放,为经销商提供一系列的宣传、物料支持等。

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