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— 超级美味的几道家常菜，美味简单营养，解馋下饭，上桌抢着吃 —

更新时间：2023-04-13 16:50:00　编辑：丁丁小编

南瓜肉末泥

做法

1.南瓜洗净，去皮，切块。

2.南瓜切块后上锅蒸15分钟。

3.肉末放碗中，加入盐，一品鲜酱油，姜粉，搅拌均匀。

4.蒸好的南瓜从锅中取出，碾成南瓜泥。

5.锅中放油，把调好的肉末放入锅中翻炒一分钟。

6.再把南瓜泥放锅中和肉末一起翻炒1分钟，关火出锅。

椒盐大虾

做法

1.对虾洗净后用剪刀将须剪掉，用剪刀将虾背剪开，剔除泥经！洗后放置将水分晾干备用！

2.将蒜蓉加入生粉

3.加入盐与鸡精拌匀

4.将晾干水分的虾放入生粉，将虾身上沾满生粉

5.粘好后备用

6.锅里倒入色拉油加热

蒜蓉剁椒蒸豆腐

食材：豆腐500g、剁椒30g、油、蚝油10g、鸡精、蒜瓣、生抽10g、葱丝

做法：

1、准备好所有的食材。豆腐切小块开水焯烫沥干水分。

2、蒜瓣切末，取一个小碗加入蚝油，生抽，鸡精，适量清水搅拌均匀。炒锅倒油爆香蒜末。再放入剁椒炒香。

凉拌藕片

食材：莲藕，芹菜，花椒，干辣椒，食盐，香醋，生抽

做法：

1.首先将莲藕切片，放入清水中、芹菜切段、干辣椒切节。

2.锅中倒入小半锅清水，加一勺盐，水开时，加入芹菜焯水，待水再次煮开后，捞入凉水中，接着在锅中加入几滴米醋，放入莲藕焯水，烧开后捞入凉水中。

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