— 全国哪种“酱油”最好吃？经过评比，这5种还不错，有你吃过的吗 —

都说人生千百味，“酸甜苦辣咸”五味最常在。

何止是人生，我们日常喜欢吃的美食同样是如此。在多种调味品的帮助下，各种以“酸甜苦辣咸”为主要味型的美食便应运而生。

酱油便是我们日常生活中最常使用调味品之一。不仅能为美食增加咸度，还能提色增鲜。在全国很多地方都有生产酱油，制作出来的酱油极具地方特色，非常符合当地人的口味需求。不过如今酱油品种众多，口味纷繁，不知道大家了解多少呢？

接下来我们就来说说全国范围内最好吃的5款酱油，气质都很不错，看看其中有你吃过的吗？

1、味事达酱油

味事达酱油是产自于广东的一款酱油，在全国范围内可以说是相当有名了，几乎在全国各地的超市中都可以看到其身影。

此酱油采用的主要原料是东北优质黄豆和面粉，需要经过多道复杂的精酿工序。

酿好的酱油色泽红润，酱香浓郁，而且还带有一丝鲜甜的口感。很多人都喜欢在蒸鱼、炒菜、凉拌菜品的时候滴上几滴味事达酱油，这样在赋予菜品咸度的基础上，又能提升鲜度，让人念念不忘。

2、四月鲜酱油

四月鲜酱油虽然不像很多老牌酱油一样历史悠久，但绝对算得上是新生代酱油里的佼佼者，很多人非常喜欢这个气质。

四月鲜酱油是由精挑细选的优质大豆与冬小麦在封闭环境下，经过6个月的碰撞、发酵而得来的。

酱油看起来色泽红亮，闻起来浓香醇厚，品质极好。而且内部含盐量较少，所以吃起来并不会让人感到很咸，符合现代人的口味需求，气质非常鲜美，在很多人眼里这款酱油非常适合老人和小孩来食用。

3、龙牌酱油

龙牌酱油可以称得上是一款老牌酱油了，是湖南湘潭地区有名的特产。这款酱油有着一套独特的酿造工艺，无论是在选料、制作、储存等方面都有极高的要求。其在历史上获奖无数，不管是在国内还是在国外都非常受人追捧。

主要采用的原料是蛋白质和脂肪含量高的黄豆和面粉，然后采用天然露晒的方式进行发酵，通过多道工序后才形成酱油。

龙牌酱油颜色相对会深一些，具有非常浓郁的酱香、酯香。在制作美食时加入几滴，能让菜品颜色更加鲜亮，口感更加浓厚，很多人都对其爱不释手。

4、妥甸酱油

妥甸酱油在云南可谓是人尽皆知。在当地山清水秀的条件下生产出来的酱油质量好，气质佳，在当地非常受欢迎。

此酱油精选了优质的大豆和小麦，然后在当地天然山泉水的配合下，需要经过数

四月的古法酿制，这样能将原料的鲜味尽可能地保留在酱油中。

酿好的酱油闻起来香气浓郁，吃起来鲜咸爽口，非常符合当地人的口味。如果你到云南去旅游，你会发现在云南当地的很多美食里都会有妥甸酱油的身影，即便只是普通的小吃，在妥甸酱油的帮助下，都让人回味无穷。

5、中坝酱油

说起好吃的酱油，不得不提的还有中坝酱油。相信很多四川的朋友都不会对其感到陌生，这是当地一款非常有名的酱油。

中坝酱油在原料的选择上和其他酱油相比有明显的不同，其是由大豆和当地新鲜的口蘑酿造得来的。

中坝酱油色艳汁稠，鲜甜适度，有一股天然的鲜香味。中坝酱油无论是用来炒菜，还是煮面都是不错的选择，能为其增色不少。做出来的菜品不仅吃起来气质鲜美，而且酱香味非常浓郁，让很多人都对其喜欢不已。

以上便是5种全国范围内比较出名的酱油，气质香咸，用这些酱油制作的美食也是吸引了无数人。你还知道全国有哪些好吃的酱油吗？欢迎在评论区留言分享。