当前的位置: 首页 > 文章列表 > 美食 > 用我的方法做出的面条太美味!连爱挑食的孩子都嚷嚷着要吃两碗

— 用我的方法做出的面条太美味!连爱挑食的孩子都嚷嚷着要吃两碗 —

更新时间:2024-07-14 09:00:02 编辑:丁丁小编

用我的方法做出的面条太美味!连爱挑食的孩子都嚷嚷着要吃两碗

准备食材:手工面(挂面也可以,个人觉得手工面做出来口感更好)

配料:青瓜、大蒜、葱、花生米、盐、生抽、醋、辣椒油(秘制)、香油(必备)

青瓜切丝,葱切末,蒜切末

锅内加清水,烧开后下入手工面

筷子搅拌防止粘锅,手工面不容易熟,要多煮几次开锅

煮熟后用漏勺将面捞出,汤汁不要

将煮好的面放入凉白开或者冰水中浸泡下,这样做既能让面凉下来,又能使口感更劲道,想吃凉一点的,可以多换几次水

将凉好的面捞出,加入葱末、蒜末、青瓜丝

加入盐、生抽、醋、香油、芝麻酱(孩子的最爱)

翻拌均匀,加入花生米即可享受美味~

这样的凉面,就连平时爱挑食的孩子也是嚷嚷着要吃两碗不可,呵呵,虽然说孩子有些夸大,但是不可否认,孩子是真的爱上了这碗凉面,喜欢的朋友也可试着做做看哦

本文转载于:https://www.sohu.com/a/792683954_120671334 如有侵犯,请联系dddazheyh@163.com删除

热门优惠券

更多