— 炸糖糕，和面是关键，金黄酥脆又空心，再也不用出去买的吃了！ —

当他们谈论糖果蛋糕时，他们来自我的童年记忆。每张 20 美分。我仍然记得那条被毁坏的路。走到路口的时候，有一个油炸食品摊。每天经过这个地方，我都要让父母买一个。 ，有时我会感到不高兴。我妈妈买了一块棒糖，她立刻很高兴。到了高中入学的时候，我看着满屋子的陌生人，不想离开妈妈。我就是不能让他走。妈妈没办法，只好给了我两分钱。 ，他说放学后可以买烤糖饼干，然后妈妈就走了，但是去了趟厕所，把钱丢了，早上还哭了。当我回想当时的自己时，我可以为一根棒棒糖做这件事，这很有趣。 ，现在一切都变了，路没有了，摊位没有了，但糖糕的味道却还在我的脑海里。许多人年轻时可能都吃过炸糖饼干。它们又甜又香，非常好吃。当年是小孩的食物，今天却很难得了。不过想吃的朋友可以学着自己做。刚开始做的时候做的不好，但是做了几次之后就可以了。糖饼干甜甜的，不粘，香甜可口。我将与您分享该过程。我喜欢这个。吃糖糕的朋友们，赶紧学起来给孩子做吧。孩子们一定也会喜欢它们。

烤糖饼干

配料：面粉、糖、水

先将面食拌匀，锅中加入约200克水，加入30克白糖，大火煮沸，记得搅拌至糖溶解，然后关火。

取一个空碗，加入200克面粉，然后加入10克油。搅拌好后，将刚烧开的糖水倒入面粉中，搅拌至粘稠，冷却后就可以揉面团了。并揉成光滑的面团。然后用塑料盖住并放置一段时间。

现在你可以做填充了。取一个空碗，加入15克面粉，加入50克白糖搅拌均匀，糖馅就做好了。 （如果喜欢口味重的话，可以加入碎花生或烤芝麻拌匀。）

现在，把面团拿出来，排成一长条，直接用手看，它们的大小就可以自己决定了。

准备糖糕时，手上涂上食用油，将小糕做成小糕，加入馅料，舒展口，压扁，然后将糖糕一张一张地放上去。做这一切。

在锅中加入足够的食用油，加热至大约60%的热量，然后减少热量。现在你可以添加准备好的糖蛋糕。待稍微变色时，翻面，煎至两面金黄。之后就可以去掉控油了。外面是酥脆的，里面是空心的。味道香甜可口。非常好吃。如果您喜欢糖饼干，请记住它们是您自己制作的。你可以随时吃它们。

如果要做烤糖饼干，揉面团是关键。你不能在冷水中揉面团。必须先在面粉中加入少许香料拌匀，然后加入糖，倒入沸水中。揉面团。糖会这样产生。蛋糕非常好吃，你也来尝尝吧。