— 含寄生虫“最多”的5种美食，最后一种深受欢迎，你吃过几种？ —

寄生虫“最多”的5种美食，最后一道很受欢迎，你吃过几个？前几天和一个做医生的朋友吃饭，几个人一起吃火锅。我们在用餐期间交谈的一位医生朋友告诉我们一些非常令人惊讶的事情。他告诉我们，他们医院收治了一个脑子里全是寄生虫的病人。患者吃火锅时，将生肉放入锅中，寄生虫进入大脑。病人在做饭前吃了它，寄生虫通过消化系统传播到大脑。我很惊讶。生活中，我们吃白开锅的时候，一般都是先把肉放在锅里先泡一会，尝一下味道，再拿出来吃。没想到，还有这样的隐患。最后，我的医生朋友告诉我们寄生虫最多的5种美食。这5种美食大家也都吃过，尤其是最后一种，很受大家的喜爱。每个人都经常吃它。如何？

1.生鱼片

说到生鱼片，大家首先想到的是日本。众所周知，日本人爱吃生鱼片。不过，这种吃法近年来越来越流行。在一些日本餐厅，他们的主菜是生鱼片。有些人真的很喜欢吃生鱼片，但有些人出于好奇而想吃生鱼片。刺身虽然没有经过高温烹制，但是很好的保留了鱼肉中的营养，味道也很不错。为了自身健康，建议少吃。如果你真的想吃鱼，你必须先煮熟再吃。

2、鸭肠

鸭肠是比较受大家欢迎的一类食物。在大街小巷随处可见卖铁皮鸭肠的店铺。有些朋友吃火锅时喜欢点鸭肠，但你可能不知道。1、鸭肠是鸭子里细菌和寄生虫最多的地方，这些寄生虫是比较难杀的，所以大家在吃鸭肠的时候要对付它们。

3.醉虾

在上海，醉虾是著名的特产。做法是将鲜虾放入碗中，倒入适量黄酒，将虾浸泡片刻。这道菜虽然味道不错，可以尝到虾的鲜美，但是我们都知道，海鲜中寄生虫很多，而醉虾又不是高温煮熟的，虾很难死。.我们直接吃的寄生虫是非常危险的。

4.蜗牛

蜗牛是夏天大家都喜欢吃的食物，尤其是在烧烤店。很多人去烧烤的时候，都会点麻辣香辣的田螺，麻辣鲜香。同时，鼻涕虫身上有很多难以清理的寄生虫。建议尽量少外出就餐。如果实在想吃，可以自己买回家，剥成自己喜欢的味道。制作螺蛳时，需要长时间煮熟，以杀死里面的寄生虫。

5.螃蟹

如果说夏天最火的食物就是小龙虾了。如果这个夏天你至少没有吃过一次小龙虾，那就浪费了这个夏天。螃蟹虽然好吃，但是生长环境比较脏，所以小龙虾体内寄生虫很多，吃小龙虾要注意。不如买来自己煮。我就是这样。每次想吃小龙虾就买。至少你可以保持干净，以确保你能吃到它。你怎么认为？

以上就是寄生虫“最多”的5种美食。当然，这并不是说这5道菜不能吃，而是说这5道菜在烹调时，一定要煮熟，才能杀死里面的寄生虫，放心食用。

大家好，我是80后吃货，热爱美食，热爱烹饪。我坚持每天和你分享美食。如果大家对美食制作过程有什么好的建议和反馈，可以在评论区留言讨论。感谢您的关注与支持！祝您生活愉快。下次晚餐见！