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— 越吃越香的几道家常菜，好吃的流口水，解馋下饭，每次上桌准光盘 —

更新时间：2023-04-30 15:14:52　编辑：丁丁小编

炒鸡蛋和洋葱

配料表：鸡蛋、葱、蚝油、酱油、淀粉、糖、盐、醋

制造方法：

1、调酱汁：陈醋1汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，糖半汤匙，辣椒粉1汤匙，盐少许，淀粉1汤匙，拌匀一小碗水

2、鸡蛋5个打散，锅内倒入油，将鸡蛋煎成小丸子，加入酱汁炒至汤汁浓稠。

3.最后撒上葱花即可上桌

蕃茄汤

原料：

西红柿两个、豆腐半块、鸡蛋一个、香菇少许、胡萝卜半根、火腿一根、香菜少许、香菇少许

品牌：

1.香菇、豆腐、胡萝卜、火腿香肠、香菇切丁备用。将西红柿去皮切丁备用。

2、锅内倒入适量的油，炒出番茄汁，加两缸水烧开，放入香菇、胡萝卜片、火腿、豆腐煮三分钟。

3、加入生抽一汤匙、陈醋两汤匙、盐和黑胡椒粉适量，盖上淀粉水烧开，然后倒入蛋液，烧开撒上。加入香菜，它就从锅里出来了。

豆腐炒五花肉

原料：五花肉、枣芭、大蒜、酱油、盐、鸡精、大蒜。

实践

1.将五花肉洗净，放入锅中，加入冷水，煮至可以插筷子，捞出，用冷水冲洗干净，切成最薄的片。

2、将豆梗对折成5厘米左右的长度，用温水浸泡或整根放入浸泡，然后用刀切开。

3.大蒜拍碎，蒜苗切块。

4、锅烧热，放入五花肉翻炒至稍微变淡，装盘，倒掉多余的油，开大火，放入五花肉、腐竹和蒜末。炒-炒。

5、加入酱油、盐、鸡精和少许水，锅中放入蒜末，盖上锅盖，关中火煮三分钟。

6.打开锅盖，翻炒几下后装盘。

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