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— 香飘满屋的几道家常菜，色香味俱全，营养解馋下饭，好吃的停不下 —

更新时间：2023-04-30 12:59:55　编辑：丁丁小编

黑豆玉米粉蒸肉

材料：猪骨、豆豉、蒜头、洋葱末、红辣椒末、盐、蚝油、糖、生粉。

锻炼：

1、排骨泡水2小时，中间换两次水，漂洗去血水，再用清水洗几遍，沥干水分。

2.热锅油烧热，加入豆豉和蒜末爆香，捞出放凉待用。

3、猪骨加入沥干的黄豆、蒜末、葱花、盐、蚝油、糖、粟米，用手拌匀，腌半小时入味。

4.腌好后，捞出洋葱，加入少许生粉拌匀。

5、装盘，撒上红辣椒粉装饰，放入蒸锅，加开水蒸15分钟，捞出撒上葱花。

千岛酱鸡丸

原料：鸡肉450克，芥子11粒，千岛汁10克，蒜末2克，鸡粉5克，胡椒粉1克，盐5克，香油1克。

锻炼：

1、鸡肉切块，用盐、味精、玉米、小麦粉和水腌制20分钟，放入40%的热油，搓圆。

2、锅内留底油，加入少许蒜末和千岛汁，然后放入鸡丸，加汤、盐、姜黄粉、香油、胡椒粉，勾芡后加油。药片。

3、芥子干的时候，锅里加少许精油，在芥子里加入料酒和芡汁，稍微炒一下，放在鸡丸旁边。

炒水果

准备材料：

欧芹、大蒜、胡椒、胡椒、洋葱

练习步骤：

1、白菜洗净切小块，方便入味；事实上，配料已经准备好了；

2、热锅放油，加入花椒、蒜头、辣椒爆香；

3、加入白菜炒软，加入葱花；

4、加入生抽、食用油、几滴老抽搅拌均匀，中间加水；

5.加盐炒至熟。

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