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— 八个月宝宝的无糖红枣溶豆辅食,预防贫血,口感安全宝宝喜欢 —

更新时间:2024-03-24 15:40:03 编辑:丁丁小编

今天我们来说说宝宝辅食,我儿子从6个月大开始添加辅食,开始的一个月我只给他吃了纯米粉,从第二个月开始,我开始给他添加了一些菜泥,果泥,当他8个月的时候,我就给他添加了肉泥,鱼泥,以及溶豆,溶豆是一种入口即化的婴儿小零食,因为它入口即化的特点才能放心的给小婴儿食用,按时添加辅食对孩子的成长是很有必要的,它能锻炼婴儿的抓握能力,手,脑,眼的配合能力,对婴儿咀嚼能力的锻炼也很有帮助,我儿子出了4颗小牙,他就会不自主的进行咀嚼,而且孩子这个时期长得非常快,易造成贫血,所以各种辅食的添加就显得尤为重要

我今天就红枣溶豆的制作方法进行一下介绍,如果宝妈对婴儿辅食添加哪里不清楚,也欢迎评论,我可以跟大家分享一下我自己的方法和经验

我下面就给大家具体介绍一下这款红枣溶豆的具体用料用量以及制作方法

【用料】

鸡蛋2个,红枣泥30克,奶粉28克,玉米淀粉20克,柠檬汁5滴

【制作方法】

1.首先来准备一下所需要的材料,红枣泥需要提前制作,选择新鲜饱满的红枣,去籽,开水下锅煮至软烂,放入料理机中,加入少许水即可,将红枣打成红枣泥备用

2.在红枣中加入奶粉,充分搅拌均匀,至没有干粉,没有颗粒

注:奶粉尽量使用宝宝现在喝的品牌

3.搅拌至如图,顺滑的糊状

4.准备一个干净无水无油的大碗,将鸡蛋清打入碗中,滴入几滴柠檬汁(也可以使用泡打粉,作用相似,因为是给宝宝吃,我喜欢用柠檬汁代替泡打粉),高速打发一个,细密的小气泡

5.加入淀粉后翻拌均匀,然后使用电动打蛋器低速打发

6.打发至纹路清晰,出现小弯钩的状态,即硬性发泡的时候就可以了

7.将之前做好的红枣泥倒入蛋清中,使用翻拌的方法拌匀,即一只手旋转打蛋盆,一只手使用刮刀翻拌,避免顺着一个方向搅拌,会消泡

8.也不能打圈圈搅拌,拌好的状态如图

9.将做好的蛋白糊装入裱花袋中,裱花袋套在一个口径较大的杯子上,这样容易操作

10.选择一个喜欢的裱花嘴,小号即可,因为没有面粉,阻力也不会很大,很容易挤出来

11.烤盘中铺油纸,整齐的将溶豆挤在烤盘上,大小要适中,均等,烤箱预热100度,上下火,中层,烤60分钟左右

出炉晾凉装瓶即可,不放一点糖,却香甜可口,入口即化,给宝宝吃再合适不过了

好啦,今天的食谱介绍就是这样,掰掰~

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