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— 不再被海鲜市场的“套路”所困扰,掌握这3点购买海鲜,绝不花冤枉钱 —

更新时间:2024-03-19 12:40:03 编辑:丁丁小编

现在我们生活水平提高了,海鲜也是我们平常生活中经常要吃到的美味,而且海鲜里面的营养价值是比较高的,吃起来的口感也是比较独特,所以也是受到了很多人都喜欢,并且现在人们生活水平也是在不断的提高之中,平常生活中吃到海鲜的几率也会大大的增加,也有很多人他们在自己家里边也是经常吃到海鲜的,但是对于很多没有居住在海边的人来说,想要知道一些新鲜海鲜的话,也并没有那么容易,虽然说现在的运输行业是比较发达的,物流运输海鲜的速度也是比较快的,也有很多内地的人,他们也同样可以在生活中遇到一些比较新鲜的海鲜,但是也正是因为加上了这些运输成本,所以导致海鲜价格是稍微贵了一些,但是我们在平常海鲜的时候也是一定要注意,要不然的话不仅多花钱,而且还让我们挑到一些不太新鲜的海鲜。海鲜市场“套路”多,不管买啥海鲜,记住这3点,不会多花冤枉钱。

第1个是冰冻海鲜最好不要买,为什么说冰冻海鲜不要买呢?也是因为海鲜在远距离运输的过程中,是需要把这些海鲜放在冰柜里面冷冻起来,防止腐烂的情况,那么在很多情况下,这些海鲜在冰冻之前就已经死亡了,有些是因为它是用离开海洋的环境,而且有一些也是因为养殖时间比较长,但是不管怎么样,这些冰冻海鲜的口感吃起来肯定是没有新鲜海鲜的口感吃起来好的,有些时候可能肉质变得特别松散,吃起来还有一股比较难闻的怪异口感,但是如果只是偶尔吃一次的话也是无关紧要的。

第2种绑起来的海鲜,有很多海鲜并不是放在养殖区里面,而是直接把这种海鲜绑起来进行售卖的,特别是螃蟹龙虾,虽然说我们从表面上可以看得出来把这些海鲜绑起来,也是为了防止它们到处乱爬,这样也能够方便顾客带回家进行处理,但是实际上也有很多人他们一眼就可以看出里边的猫腻,因为这些仿海鲜的绳子也都是比较粗的,而且用这些绳子绑起来的话也就直接增大了这些海鲜的重量,有很多海鲜也都是按照重量来进行售卖的,如果重量达到一定的数值,它的价钱很可能会更高一些,但是实际上你在市场上见到这些线的时候,也是可以直接和那些商家进行理论的,如果实在说不通的话,你也可以选择不买这些海鲜。

第3种吸水的海鲜,其实对于我们来说也都知道在买鱼的时候,如果是活鱼刚刚捞起来的话,也是立马就会放在秤上进行称重的,但是实际上这个时候也会大大的增加,它的重量,特别是那些稍微大一点的鱼如果说你让鱼贩子直接抓起来,放在袋子里边的话,这个时候重量可能会增加一些,而且你回家之后会发现袋子里面的水是比较多的,就比如说我们在市面上见到的鲍鱼贻贝,这些好像吸水性是比较强的,如果长期泡在水里边,等到你去买的时候,小贩们就把这些海鲜捞出来,在计算中也确实是不太划算的,那么这个时候我们也是可以把这些海鲜丫的稍微解释一些,而且甩掉上面的水分,就会让自己更加划算一下。所以以上的这三种海鲜也是属于海鲜市场的套路,但是不管你在平常的生活中买什么样的海鲜也是一定要记住以上的,这三个要点了,而且也可以保证你并不会多花冤枉钱呢,不知道你在买海鲜的时候有没有在意到呢?

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