— 四国美食：法国的鹅肝，日本的寿司，韩国的泡菜，中国的国菜 —

提到法国鹅肝，想必大家都非常熟悉，它也是比较有名的一道菜品。法国鹅肝是动物的肝脏，它的营养是比较丰盛的。而且，适量地吃鹅肝能够起到补血、补铁的作用。不过，法国人在制作鹅肝的时候是比较残忍的。他们会强行给鹅灌入过多的食物，最后将鹅肝做成一道菜肴。

寿司是日本饮食文化中最出名的美食之一，它不仅历史比较悠久，也深受世界各地人们的喜爱。在说到寿司的时候，人们第一时间想到的便是日本料理。其实，在1800多年前的时候，寿司就已经在中国流传了，直到公元700年开始传入日本。所谓的寿司，就是由一层海苔加米饭包裹起来，再跟据自己的口味加上其他的配料。米饭的香味再加上海苔的味道，两者配合在一起也是相当不错的。

在日常生活中，人们看韩剧的时候会发现，韩国人一日三餐都要吃泡菜。在大多数人的心里认为，他们所吃的泡菜就是中国的大白菜。其实，韩国人所吃的泡菜很多都是在中国进口的。毕竟，韩国的土壤不适合种这样多的蔬菜。所以，一般情况下，他们用来制作泡菜的白菜都是从中国进口的。不过，虽然中国拥有这样丰富的食材，却做不出韩国泡菜的味道。

那么，中国的国菜到底是什么呢？大家应该也都知道，中国有很多美食也是比较出名的。而说到中国美食的时候，大多数人在第一时间想到的就是卫龙辣条、老干妈等。不过，他们也只能算是零食，并不能称之为菜品。所以，对于中国来说，比较出名的就是饺子、烤鸭、小笼包、火锅了。