— 老板会被特别挑剔的火锅蘸料人uten果是个吃货！ —

说到火锅也是我们平常生活中经常要吃到的美食，而且火锅也是很多人都拒绝不了的美食，不管是在冬天或者是在夏天火锅也都会受到人们的欢迎，在冬天的时候天气比较冷，人们吃上一顿热腾腾的火锅，瞬间就让人觉得身体变得热乎乎的，在夏天的时候天气比较炎热，吃上一顿火锅的话，大汗淋漓的感觉也会让人觉得特别爽快，而且对于很多吃货来说也都知道火锅里面的食材种类多种多样的，所以在选择方面也是可以根据自己的口味所选择了，但是我们也都知道在吃火锅的时候也都会准备一些酱料，把已经涮好的这些食材蘸着酱料吃，味道才是更加美味的。吃火锅时，只选择这3种蘸料的人，老板：绝对是个资深吃货！

第1种蘸料是蒜末，葱花和辣油，对于很多的火锅店，他们也同样会准备各种各样的调料，让这些顾客们来选择，其实有些人他们在这些调料里边也真的是觉得根本就不知道该如何下手，对于那些资深的吃货来说，他们则会经常选用一些蒜末，葱花，辣油，这三种调料搭配在一起吃起来，味道才会更加美味。虽然说这些调料看起来特别简单，但是用这几种搅拌在一起，蘸着火锅食材吃的话也真的是相当美味，甚至一顿就可以吃的特别满足呢。

第2种蘸料是在第1种的基础上面再加入一些沙茶酱，沙茶酱是属于潮汕的一种调料品，而且在南方地区也是很受人们的欢迎，沙茶酱的颜色是淡褐色，看起来就像是浆糊一样，但是它的口味也掺杂着大蒜，洋葱，花生这些食材的口味同时也是带有一些虾米的咸香的味道，并且沙茶酱也是很多南方地区，人们在吃牛肉火锅时候必不可少的一种蘸料了。

第3种蘸料是芝麻酱，对很多人在吃火锅的时候蘸料种类实在是太多了，根本就不知道该怎么选择，那么这个时候就可以直接把芝麻酱当作蘸料，芝麻酱的味道吃起来特别香浓，虽然说芝麻酱的感觉是比较稠的，但是实际上再加入一些火锅汤料，然后再用它来蘸着火锅食材吃的话，味道也是非常美味的。对于很多人来说，在尝试着这样的一种吃法之后也绝对可以变得一发不可收拾了。所以很多资深的吃货他们在吃火锅的时候也都会选择这些蘸料。不知道你在吃火锅的时候会选择哪些蘸料呢？